Crispy Enoki #bantumantenbaru

Ini recook dari mbak Fitri Sasmaya. Resep aslinya pakai keju parmesan di bagian bahan kering. Saya gak pakai krn gak ada stok. Resep ini simpel banget dan saya udah coba simpan sampe 4-5 hari masih crispy asal dalam toples kedap udara yg bagus ya. Buat manten baru ini bisa utk menu pendamping yg bisa disimpan bbrp hari. Yuk kita coba #bantumantenbaru
Crispy Enoki #bantumantenbaru
Ini recook dari mbak Fitri Sasmaya. Resep aslinya pakai keju parmesan di bagian bahan kering. Saya gak pakai krn gak ada stok. Resep ini simpel banget dan saya udah coba simpan sampe 4-5 hari masih crispy asal dalam toples kedap udara yg bagus ya. Buat manten baru ini bisa utk menu pendamping yg bisa disimpan bbrp hari. Yuk kita coba #bantumantenbaru
Cara Membuat
- 1
Bersihkan enoki dari akarnya (dipotong sampai bagian yg bisa dipisah2kan). Cuci bersih. Pisah2kan.
- 2
Aduk rata bahan celupan. Celup sebagian kecil jamur enoki (saya jadikan 4 kali).
- 3
Balurkan jamur ke bahan kering. Balurnya 1 per 1 ya. *tips saya : habis dibalurkan pisahkan ke piring yg kering. Kalo bisa jgn nempel2. Dulu saya coba pertama kali saya numpuk banyak2.. eh pas mau digoreng mereka bersatu kembali alias saling nempel 😂😂 oya waktu mau balurkan ke bahan kering udah boleh mulai panasin minyak ya. Soalnya proses ini agak lama.
- 4
Setelah minyak panas, goreng jamur 1 per 1 ya biar gak saling nempel. Sambil nunggu yg digoreng, mulai deh celup lagi jamur yg lain dan balur tepung lagi. Jangan lupa dengan yg lagi digoreng ya.. hehehe... maaf ya gak sempat foto step by step soalnya tangan belepotan.
- 5
Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukin dalam toples kedap udara. Bisa disimpan utk stok menu sampingan. Enak dimakan dgn sup kimchi. Hehehe... selamat mencoba... semoga bermanfaat 😁
Resep Serupa
-
Crispy Enoki #SeninSemangat Crispy Enoki #SeninSemangat
Source : Oktaviana CiuriajayaSenin, 17 September 2018Ceritanya lg pengen enoki, lalu beli mumpung ada promo 🙊🙊Langsung eksekusi.Daan ternyata ini prosesnya lama 😩Fyi, ini bisa utk cemilan sekaligus lauk lho yaa 😬Cuss deh, silahkan dicoba.Semangaaatt deh yaa 💃💃#seninsemangat#cookpadcommunity#clovercookinglover#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Yanda Starilia -
Crispy Enoki Crispy Enoki
*Minggu Pertama*Mudah2an gak males buat ikutin tantangan ini #berburucelemekemas #resolusi2019Source resep: Mba Fitri Sasmaya Mrs. Khan -
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Mau cobaain resep dr mba @fitri sasmaya pas di coba enak teryata, garing crispy... Makasih mba resepnya Dapur Nia -
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Source : Fitri SasmayaSudah beberapa kali bikin ini, karna mudah cepat dan gampang.Anak- anak paling suka jamur Crispy begini, tapi jika beli di salah satu gerai di Mall harganya mahal dapatnya jg sedikit, jadi lebih baik bikin sendiri aja jadinya juga lebih banyak.. Untuk resep asli pakai keju parmesan, tetapi di sini saya modif sedikit....#OneRecipeOneTree#CookpadCommunity_Tangerang Lidha -
Crispy Enoki Crispy Enoki
Beli enoki tergoda beli 2 gratis 1. Coba di krispi dan ini awet kriuknya. Setelah digoreng, tiriskan hingga suhu ruang, masukkan toples. Bisa dijadikan cemilan atau dengan nasi, bisa disajikan dengan saos sambal/tomat dan mayo ataupun menggunakan bumbu tabur (kalau pakai bumbu tabur garam bisa dikurangi) . Resep asli dari Smart Mama Vlog yang dimodifikasi takarannya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang Bun Elrafif -
Enoki Crispy Enoki Crispy
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldeApron2Resep Asli : Fitri Sasmaya Bunda Lina -
Enoki Crispy Enoki Crispy
Source Fitri Sasmaya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#enokicrispy#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#dapurryuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
source : mba yanda stariliaminggu ini, minggu mager bener 😂😂 bolos semua setorannya. masak pun ala kadarnya yg penting bisa makan sehari 3x ✌ di tambah si kecil yg lagi kambuh GSMnya.. emaknya jadi puyeng kan 😢 nasi g mau, maunya cemilan doang.. harus diakalin biar ada yg masuk walopun cuma cemilan 🤔#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#clover Bian's Kitchen -
Crispy Enoki Crispy Enoki
cuma jamur enoki yg digoreng crispy. tp bnrn cepet bgt ludesnya... br sempet nyobain,selama ini paling diolah masakan. dan ini awet krispinya loh sampe 3hr ada sisa di toples msh kres2 josss..👍😋semoga bermanfaat...#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove azkafairuz (dapurhits) -
Crispy Enoki Crispy Enoki
Assalamualaikum..Minggu ke-5 aneka jamur, disini saya rencananya mau bikin bakso jamur kuping dan ternyata si suami belinya jamur Enoki, minta dijadikan crispy Enoki jadilah menu camilan kami pagi ini,Si dedek Q suka sekali dengan crispy Enoki ini dia camil sampai lahap satu lembar.Rasanya memang enak, gunakan tepung bumbu sesuai dengan selera masing masing ya Mommys..Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakJamur#BALONChallenge#KreasiJamur#ResepLailaDawud#ResepMommyZQ Laila Dawud -
Crispy Enoki Crispy Enoki
Siapa yg suka je-jamur-an?? 😁Kalo sy suka bgt jamur, rasanya enak dan nagih.Apalagi enoki ini, d goreng kriuk gini enak bgt yaa..d cemilin pake aneka bumbu tabur ber micin makin enak 😅 Nur Ratna Sholichah -
Crispy Enoki Bawang Goreng Crispy Enoki Bawang Goreng
Biasanya Enoki sering masakan shabu-shabu, tumis. Nah, alhamdulillah saya menemukan resep dari e-book Home Cooking Just Try And Taste bisa dipadukan dengan bawang bombay dan tepung yang gurih dan crispy..Sayang saya tidak pakai air soda karena gak punya di rumah.. Jadi diskip dari resep aslinya. Alhamdulillah masih terasa kriuk sedikit sih..#pejuanggoldenbatikapron#enoki#crispyenokibawanggoreng#enokicrispy Anies Wahyu N
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar