Sambel Iwak Asin #BantuMantenBaru
Punya ikan asin bingung mo diapain. Kebetulan lagi pengen bikin sambel, jadi diikutin aja ikan asinnya.
Klo ada sambel dah gak bingung mo lauk apa. Cukup dimakan ma nasi aja beres, apalagi ini sambel mengandung potongan ikan asin. Syukur2 ada sayuran mentah buat lalapan. Klo saya sih tinggal metik di kebun: pucuk daun alpukat, kemangi 😁😁 ..murah meriahhh!!
Ternyata harumnya sambel ini saat dimasak bener2 menggoda..
Mari dicoba..!! 😍😘👌
Sambel Iwak Asin #BantuMantenBaru
Punya ikan asin bingung mo diapain. Kebetulan lagi pengen bikin sambel, jadi diikutin aja ikan asinnya.
Klo ada sambel dah gak bingung mo lauk apa. Cukup dimakan ma nasi aja beres, apalagi ini sambel mengandung potongan ikan asin. Syukur2 ada sayuran mentah buat lalapan. Klo saya sih tinggal metik di kebun: pucuk daun alpukat, kemangi 😁😁 ..murah meriahhh!!
Ternyata harumnya sambel ini saat dimasak bener2 menggoda..
Mari dicoba..!! 😍😘👌
Cara Membuat
- 1
Saya beli ikan asin sebungkus cuma Rp. 6.000,- kira2 beratnya 250 gr deh. Cuci bersih dari debu2 yang menempel.
- 2
Lalu potong2 kecil 1x1 cm lah kira2. Tidak perlu digoreng dulu.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan rawit, juga tomat. Bisa diulek atau pake blender.
- 4
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuangi sedikit air klo bumbu diulek, tapi klo pake blender biasanya ditambahkan air agar bisa berputar. Masukkan potongan2 ikan asin. Masak hingga air tinggal sedikit. Beri garam, gula dan terasi (lumatkan terasi dengan sedikit bumbu yang masih berair, lalu masukkan). Aduk rata. Tes rasa.
- 5
Setelah rasa sudah sesuai, masak hingga air habis dan sambel berminyak. Klo perlu ditambahkan sedikit minyak goreng lagi.
- 6
Taraaa.. Jadi deh sambalnya 😍😘👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel iwak asin Sambel iwak asin
Request suami, suka banget sama sambel ikan asin, ngabisin nasi. Bisa disimpen jg buat kondisi darurat kalo gak ada lauk, makan nasi putih + sambel ini udah enak bgt.Jangan lupa lalapan nya yaahh🥰
-
Iwak Asin Sambal Iwak Asin Sambal
Tidak tahu namanya ikan asin yang saya masak ini... Soalnya waktu ada mbah2 yang nawar kan dagangannya "siikan asin" ini, mau gak dibeli kasihan simbahnya, mungkin dari tadi gak ada yang mau beli... Akhirnya saya beli aja, buat di sambal aja... Bisa disimpan juga didalam toples untuk beberapa hari kedepan...#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe21#21oktober2020
-
Sambel Cumi Asin Sambel Cumi Asin
Enak banget buat temannya nasi dan lalapan walo lauknya gak ada, hanya sambel dan timun ajahh.. pun tetep mantull 😁.Mari dicoba 😘👌.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 42.
-
Sambal Lalap Iwak Asin Sambal Lalap Iwak Asin
Namanya orang Indonesia, doyannya sambal, orang jawa seperti saya sih lbh suka nyebut sambel. Makan rasanya nggak mantap kalau nggak pake sambel (padahal saya nggak doyan pedes, biasanya saya bikin versi khusus saya, level 0😆😆)Tapi, kewajiban masakin suami tetep laaah.. berhubung cita rasa makanan Indonesia itu banyak, jadilah berbagai macam hal disambelin.. hehe.Dari banyak varian sambel, kali ini saya bikin Sambal Lalap Iwak Asin. Khas banget daerah tempat tinggal saya yang notabene terkenal dengan terasi, petis, ikan asin, atau udang.Gurih krenyesnya Ikan Asin dipadu lalapan favorit suami saya, terong goreng dan si segar hijau timun.. plus sambal terasi yang aduhai.. yuks.. dicoba..! 😄😄#SambalkuBedaLho#Sambal #Olahansambal#IkanAsin #OlahanIkanAsin#SambalIkanAsin#SambalTerasi#Insyaallahantigagal#healthyfood #traditionalfood#Indonesianfood#cookpadcommunity_surabaya#mufasahomecook #faikhafairuz
-
Sambel Pete Iwak Asin Sambel Pete Iwak Asin
Ayahab kata orang Malang artinya bahaya. Kan bahasa di Malang serba kebalik-bolak 😅 jadi jangan deketin sambel ini dengan nasi hangat, bisa-bisa timbangan jadi nganan dengan cukup dramatis 😜 jadi ini pengalaman pribadi yah. Kalo makan ajak orang biar langsung habis ga simpen. Bisa ayahab ga bisa brenti kalo makan sendiri.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#CeCABEan#BalonChallenge
-
Sambel Asin Cumi Sambel Asin Cumi
Liat di medsos banyak yang share sambel asin cumi ini penasaran sama rasanya alhasil coba eksekusi tadi pagi dan emang enak 😘😘#Tantangandiakhirtahun#Masakditahunbaru
-
Kakap Asin Sambel Ijo Kakap Asin Sambel Ijo
Ada ikan kakap asin oleh-oleh dari Papua. Dibikin sambel ijo, ah...Hasilnya...nyamnyamnyam
-
Sambel Teri Asin Sambel Teri Asin
Sambel teri asin, bisa buat lauk makan siang, tinggal ditambah telur dadar atau tahu tempe goreng, bisa juga pendamping yang lain.
-
Sambel pecel #bantuMantenBaru Sambel pecel #bantuMantenBaru
Resepnya gampang, gak ribet..tapi rasanya enak...cocok buat pemula #bantumantenbaru
-
Sambel Bawang Ikan Asin Sambel Bawang Ikan Asin
Si paksu lagi action buat sambel ala dia yang mudah dan kilat(yang dipenyet nasinya bukan ikan asinnya)😅
-
Sambel Asin Cumi Sambel Asin Cumi
Memenuhi keinginan anak itu sesuatu sekali, seperti hari ini, anak gadis yg sdh jarang mengkonsumsi nasi, minta dibuatkan sambel asin cumi, buat dinikmati dgn nasi hangat.Yaudah kita buat aja yuk...
-
Sambel Manja Cumi Asin Sambel Manja Cumi Asin
Diilhami dari resep sambel janda nya mbak Farida Nurhan. Kok gak enak ya kalo pake kata "janda" secara saya bukan janda dan gak mau jadi janda😂Jadi saya kasih nama ini sambel manja. Kenapa sambel manja karena ada creamy2 nya gitu. Saya tidak memakai santan tapi saya ganti pakein fiber creme.Sambalnya bisa dicocol pake lauk apapun, tapi ini kebetulan saya masukin sekalian cumi asin. Enak lho anak saya aja doyan banget#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar