Garang Asem Ayam
Mendadak kepikiran pingin makan garang asem ayam yang seger. Nengok ke pohon belimbing sayur di samping rumah, masih banyak buahnya. Asek. Cus, bikin garam asem ayam yang simpel dan menyehatkan ini!
Garang Asem Ayam
Mendadak kepikiran pingin makan garang asem ayam yang seger. Nengok ke pohon belimbing sayur di samping rumah, masih banyak buahnya. Asek. Cus, bikin garam asem ayam yang simpel dan menyehatkan ini!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Rajang semua bumbu kecuali daun salam.
- 2
Campurkan daging ayam, bumbu rajang, daun salam, dan santan dalam satu wadah. Bubuhi garam dan gula. Koreksi rasanya. Saya menambahkan beberapa cabai rawit karena suka agak pedas. Aduk rata.
- 3
Siapkan daun pisang untuk membungkus garang asem. Atau lebih praktisnya, saya siapkan mangkuk dialasi daun pisang. Masukkan bahan ke dalamnya. Saya mengukus dua kali karena tidak punya kukusan besar.
- 4
Tutup bagian atas dengan daun pisang. Lantas, kukus dengan api kecil agar bumbu meresap, daging empuk, dan kaldu ayam keluar sempurna.
- 5
Nikmati garang asem hangat-hangat. Sedaaap.
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Pingin bgt makan yg berkuah, asem dan pedes2. Keinget pohon belimbing wuluh dibelakang rumah, cek buahnya... eeeh ada !! besoknya langsung belanja bahan2 buat bikin garang asem ini deh. Cuss langsung masak. #ResepMelmoch
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Kangen rumah...Kangen garang asemnya mama...Harusnya biin garang asem ini, biar asemnya kerasa, pake belimbing wuluh. Tapi tadi ga nemu belimbing wuluh 😭
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Garang asem ini rasanya asem - asem seger...enak dimakan selagi cuaca panas giniiih
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Pohon belimbing wuluh lagi berbuah, sayang kalau tidak dipakai dan diolah untuk sebuah masakan. Teringat bisa dibuat sebagai bumbu dan pelengkap garang asem. Langsung saja segera masuk dapur berumekria😊#cookpadcommunity_Pontianak#cookpafcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Ayam
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Di Jakarta susah banget buat nemuin penjual garang asem yang enak. Pas banget lagi kepengen makan yg seger. Buka kulkas ada ayam... pas kaannn 😀 Untuk buat garang asem ini saya lebih suka pake daun. Lebih sedep soalnya. Jadi per potong ayam saya bungkus jadi 1 per satu
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Pengen makan yang seger pedes asem gitu, cek kulkas masih punya ayam, masak garang asem aja ah hehehe kebetulan anakku suka banget sama garang asem ini, cuma dia ga pake cabe rawit😁
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Lagi pingin yang asem asem pedes, cocok banget nih bikin garang asem.Masih dalam rangka Gowes Becak kali ini cobain resepnya Mba Titiek Purnomo @tiek212 .Sayang sekali ga sempat cari belimbing wuluh yang bikin asemnya khas, untung ada tomat ijo jadi tetap enak... 😋Aslinya ayam dibungkus daun pisang jadi beberapa bungkusan lalu dikukus hingga matang. Nah, ini versi praktisnya, simple ga pake bungkus2 ☺️Sumber: Titiek Purnomo*Sesuaikan selera & bahan#GowesBecak_KelilingJakarta#MasakanKhasJawaTengah#CookpadCommunity_Jakarta
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bosan dengan olahan ayam yg digoreng terus....liat resep garang asem ayam, bahannya redeh semua ya udah lgs cuz uplek uplek jeder buat buka puasa.....Source : @bundnina_kitchenRecook : Dewo'S Kitchen
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Dapat blimbing wuluh dari teman, sayang kalau gak dimanfaatin buat masak garang asem.
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
kecintaan saya pada garang asem membuat saya terobsesi memasak ini.. hehehe
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Untuk penggemar asam dan pedas, Garang asem ini bisa ditambahkan belimbing wuluh dan cabe rawit ya... Selamat mencoba#TantanganPertamaku
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Kangen sama garang Asem rumah makan langganan keluarga akhirnya diputuskan masak sendiri di rumah , lebih sehat, lebih murah dan rasanya 11 12 lah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar