Bolu Kukus Chocolatos simpel (takaran sendok)

Yulinda Nafisha
Yulinda Nafisha @cook_5028475
Sukajadi - Kota Bandung

Ini resep dari kakak saya, aslinya dipanggang pake teflon, tapi brhubung suka gagal gara2 bawahnya gosong atasnya belum mateng jdi saya coba kukus aja, tenyata enak, anak sama suami suka, resep ini cocok untuk pemula seperti saya, untuk foto step by step nya next time aja ya bunda, selamat mencoba ..

Bolu Kukus Chocolatos simpel (takaran sendok)

Ini resep dari kakak saya, aslinya dipanggang pake teflon, tapi brhubung suka gagal gara2 bawahnya gosong atasnya belum mateng jdi saya coba kukus aja, tenyata enak, anak sama suami suka, resep ini cocok untuk pemula seperti saya, untuk foto step by step nya next time aja ya bunda, selamat mencoba ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdm(munjung) terigu
  2. 8 sdmgula pasir (boleh ditambah)
  3. 2 butirtelur
  4. 1 bkschocolatos drink (2 bks lebih enak)
  5. 6 sdmminyak goreng (bisa juga 3 sdm minyak+3 sdm margarin cair)
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Margarin untuk mengoles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, kemudian panaskan kukusan. Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai gula larut.

  2. 2

    Masukan terigu dan baking powder sambil di ayak, aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukan minyak, sambil diaduk.

  4. 4

    Olesi loyang dengan margarin dan taburan terigu (saya pake cetakan agar2)

  5. 5

    Masukan sebagian adonan ke loyang, Kukus kurleb 10 menit

  6. 6

    Tambahkan chocolatos drink di sisa adonan yang belum dimasukan. (Jika terlalu kental tambahkan lagi 2 sdm minyak)

  7. 7

    Jika sudah 10 menit masukan adonan berikutnya, kukus kurleb 20 menit

  8. 8

    Tes tusuk pakai lidi atau tusuk sate, jika sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang.

  9. 9

    Matikan api, angkat, diamkan dulu sampai agak dingin.

  10. 10

    Setelah cukup dingin keluarkan bolu dari loyang, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulinda Nafisha
Yulinda Nafisha @cook_5028475
pada
Sukajadi - Kota Bandung

Komentar

putri setiawati
putri setiawati @pawonibu
BS nya bisa diganti sama soda kue g?

Resep Serupa