Kue Nagasari

farida “athifah” ariyani
farida “athifah” ariyani @cook_9430693

Ini kue kesukaan anak-anak. Sampai request ibu bikin lagi 😃. Saya membuat kue ini berdasarkan resep dari JTT.

Kue Nagasari

63 orang berencana membuat resep ini

Ini kue kesukaan anak-anak. Sampai request ibu bikin lagi 😃. Saya membuat kue ini berdasarkan resep dari JTT.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 porsi
  1. 200 grtepung beras
  2. 400 mlsantan
  3. 130 grgula (saya menambahkan 5 gr)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 100 grtepung tapioka
  7. 400 mlsantan kental
  8. Daun pisang untuk membungkus
  9. Pisang raja/tanduk sebagai isian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras, santan, gula, garam, dan vanili

  2. 2

    Masak campuran tersebut hingga mengental

  3. 3

    Sementara itu campurkan tepung tapioka dan santan kental

  4. 4

    Tuangkan campuran kedua ini ke adonan sebelumnya, masak hinggal mendidih, mengental, dan kalis

  5. 5

    Angkat, biarkan sebentar sampai agak dingin

  6. 6

    Ambil sesendok, taruh di atas daun pisang, letakkan pisang di bagian tengah, bungkus. Lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Setelah selesai, kukus selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida “athifah” ariyani
pada

Komentar

Resep Serupa