Srikayo khas palembang, simple

Fulan RL
Fulan RL @cook_4102210
Batam

awalnya karna cinta kepada suami sampai mau susah susah brosing sana sini nyari resep makanan kesukaan pak misua, dan akhirnya saya nemu resep andalan ini dari bunda #MAMAYU, yang awalnya saya pikir sulit dan bahannya mahal, ternyata setelah saya praktek ga serumit dan setakut sebelum masakan matang, pokoknya endes TOP banget kata pak miswa, sampai dipujinya saya hebat.... Hahahaa....

Thanks bunda #MAMAYU untuk ilmu dan resepnya.

Srikayo khas palembang, simple

awalnya karna cinta kepada suami sampai mau susah susah brosing sana sini nyari resep makanan kesukaan pak misua, dan akhirnya saya nemu resep andalan ini dari bunda #MAMAYU, yang awalnya saya pikir sulit dan bahannya mahal, ternyata setelah saya praktek ga serumit dan setakut sebelum masakan matang, pokoknya endes TOP banget kata pak miswa, sampai dipujinya saya hebat.... Hahahaa....

Thanks bunda #MAMAYU untuk ilmu dan resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 glsTelor (3-4bj)
  2. 1 glssantan kental (200ml)
  3. 1/2 glsgula pasir
  4. 5 lembardaun pandan
  5. secukupnyaPewarna pandan
  6. seujung sendokGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender santan + daun pandan sampai halus spt jus, lalu saring ambil airnya

  2. 2

    Mixer dg kecepatan rendah telur + gula, tidak perlu sampai mengembang cukup sampai larut saja gulanya

  3. 3

    Masukkan santan, pewarna pandan, garam, kedalam adonan telur, aduk rata

  4. 4

    Masukkan kedalam cetakan buat dikukus

  5. 5

    Kukus selama 15menit, jangan dibuka buka ya, supaya air tidak menetes kedalam adonan

  6. 6

    Stelah 15m, angkat dan sajikan.

  7. 7

    NB : - saat mengukus alasin tutup kukussan dg serbet- Jangan terlalu lama memixer telur dan gula,- Ukuran santan dan telur harus sama ya (1:1)

  8. 8

    Untuk ukuran gelas saya memakai gelas uk. 200ml seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fulan RL
Fulan RL @cook_4102210
pada
Batam
terus belajar agar bisa selalu menyajikan yang terbaik untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa