Martabak manis / terang bulan mini

Bunda Syakiramadhan
Bunda Syakiramadhan @isti_athome
Nomaden

Berawal dari suka bgt sm jajanan satu ini. Jaman kecil dl, di daerah kelahiran namanya hoklopan. Cuma topping kacang tanah sangrai trus dicincang tabur gula udah enaaak bgt. Makin ke sini makin banyak macam toppingnya & makin enak enak. Penasaran bikin sendiri biar puaas 😄😄 cuss yg mau bikin, sesuai resep & step yaa biar hasilnya maksimal 😊😊 happy cooking yaaa 😘😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
30 porsi
  1. Bahan A : Aduk rata
  2. 1/2 kgterigu
  3. 5 sdmsusu bubuk
  4. 8 sdmgula halus
  5. 1 sdtsgaram
  6. 1 sdtbp
  7. 2 1/2 gelasair mineral kemasan
  8. 1 sdtragi instan
  9. Bahan B : Aduk rata
  10. 5 buahtelur utuh
  11. 3 sdmgula pasir
  12. Bahan C :
  13. 2 sdmblue band cairkan
  14. 1 sdtsoda kue

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Setelah diaduk rata bahan A, diamkan adonan minimal 30menit

  2. 2

    Masukkan bahan B & C ke bahan A aduk rata

  3. 3

    Panaskan cetakan, api sedang cenderung kecil

  4. 4

    Menjelang dicetak, masukkan soda kue

  5. 5

    Cetak adonan, tunggu adonan berlubang, baru ditutup ya mom 😊

  6. 6

    Lembuuut banget jadinya. Masih anget lgsg oles margarin yaa 🤗

  7. 7

    Siap diberi topping apapun mom 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Syakiramadhan
Bunda Syakiramadhan @isti_athome
pada
Nomaden
Seorang istri dan ibu dari 2 putri 2 putra, IRT berbisnis yg hobby cooking & bakingselalu positif feeling, mau coba sesuatu yg baru, suka uprek dapur 😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa