Bolu karamel / sarang semut

Lathifa
Lathifa @cook_9486111
Rembang Bangkit

ikut #pr_kue tradisional berserat.
bikin bolu karamel aka sarang semut.
bikinnya simple + ga pake mixer, tinggal aduk2, oven.
cusss resepnya 👇

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grgula pasir
  2. 360 mlair panas
  3. 6 butirtelor
  4. 100 grterigu
  5. 100 grtapioka
  6. 100 grsusu kental manis
  7. 100 grmargarin cair
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 sdtpasta vanilli
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan gula di wajan bersih, dgn api kecil,jgn di aduk2, biarkan meleleh dgn sendirinya

  2. 2

    Setelah meleleh,tuang air panas perlahan, aduk2 sampai meleleh semuanya,

  3. 3

    Masukkan 2 lembar daun jeruk pada lelehan gula td, matikan api, lalu masukkan margarin, dinginkan, saring

  4. 4

    Dalam baskom kocok telor dgn whisk, masukkan susu kental manis, vanilli, garam, aduk rata

  5. 5

    Masukkan terigu,tapioka, baking powder soda kue yg sdh di ayak, bergantian dgn karamel tadi di masukkan sedikit2

  6. 6

    Aduk sampai tercampur rata,

  7. 7

    Saring lalu tuang pada loyang uk.20 /22 yg sdh di oles margarin dan di tabur terigu

  8. 8

    Panggang dlm oven yg sdh di panaskan terlebih dulu sampai matang, kira2 40 menit.

  9. 9

    Siap di nikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Lathifa
Lathifa @cook_9486111
pada
Rembang Bangkit

Resep Serupa