Ceker Ayam Krispy sambel setan

ItaSepti
ItaSepti @itasepty
Tangerang

Akhirnya kesampaian juga buat eksekusi ini ceker, sebenarnya ini sama kayak resep ayam geprek yang sebelumnya aku posting, hot nya bikin nagih dan di marinasi dari jam 9 malem sampai jam 3 sore ini alhasil gurihnya sampai ke tulang loh 😋 Oia sebelum diolah, cekernya direbus dulu terus dikupas kulitnya biar gak bau pas diolah nanti
Selamat mencoba ceker lovers 😘

Ceker Ayam Krispy sambel setan

Akhirnya kesampaian juga buat eksekusi ini ceker, sebenarnya ini sama kayak resep ayam geprek yang sebelumnya aku posting, hot nya bikin nagih dan di marinasi dari jam 9 malem sampai jam 3 sore ini alhasil gurihnya sampai ke tulang loh 😋 Oia sebelum diolah, cekernya direbus dulu terus dikupas kulitnya biar gak bau pas diolah nanti
Selamat mencoba ceker lovers 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramceker ayam (9 potong)
  2. 7 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1/2 bkskaldu bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 butirtelur
  7. 5 sdk sayurTepung terigu
  8. 1 sdk sayurTepung maizena
  9. Bahan sambal:
  10. 4 siungbawang putih, goreng sebentar
  11. 10 buahcabe rawit merah
  12. 3 buahcabe merah keriting
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Secukupnyamerica bubuk
  15. Secukupnyagulgar
  16. 5 sdmminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ceker dengan bawang putih halus,merica, kaldu bubuk, dan garam. Marinasi semalaman, simpan didalam kulkas

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan maizena di wadah terpisah

  3. 3

    Keluarkan ceker dari kulkas, lalu masukan telur kedalam cekernya aduk rata

  4. 4

    Gulingkan ke dalam tepung sambil diremas dan dicubit sedikit. Goreng dalam minyak panas

  5. 5

    Setelah matang sisihkan

  6. 6

    Ulek bahan sambal sampai halus, setelah halus siram sambal dengan minyak panas

  7. 7

    Setelah sambal tercampur rata, gulingkan ceker kedalam sambal dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ItaSepti
ItaSepti @itasepty
pada
Tangerang
Lets Cooking with ❤, karena bagi anak masakan ibu yg paling nikmat sedunia. Happy Cooking 😘
Lebih banyak

Resep Serupa