Ceker Sambel Setan

Ceker Sambel Setan

Indriani Sara @cook_8397859

Ceker Sambel Setan

Indriani Sara @cook_8397859

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

9Cabe merah keriting
6cabe ijo
10cabe rawit merah
3bawang merah
5bawang putih
8daun jeruk
3daun salam
1/2 batangsereh
2 irislengkoas
2 iriskencur
3 irisjahe
1/2 kgceker
sesuai seleraGaram dan penyedap rasa
sesuai seleraGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan bahan-bahan untuk bumbu/sambel
2

Haluskan bawang putih bawang merah dan cabai secara terpisah. Lalu sisanya di geprek
3

Rebus ceker hingga matang
4

Tumis bawang merah&putih yang sudah dihaluskan
5

Tumis cabai yang sudah dihaluskan
6

Masukkan sereh,daun jeruk, daun salam, lengkos, kencu & jahe. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa (mecin), dan gula sesuai selera
7

Masukkan ceker yang sudah direbus, masak hingga bumbunya menyerap
8

Ceker sambal setan siap dihidangkan👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Indriani Sara @cook_8397859

pada 15 September 2017 12.02

Komentar

Kata kunci

Mercon Sambal Ceker Gula Cabe Hijau Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe