Sambal bawang limo

Misssheella Debrahim
Misssheella Debrahim @misssheella
Jakarta - Palangkaraya

This is everyones favorite! Rasanya seger dan wangi dari jeruk limo nya. Pas banget buat makan bareng lauk goreng, malah kadang seneng dicemilin pake kerupuk udang 💛

Sambal bawang limo

This is everyones favorite! Rasanya seger dan wangi dari jeruk limo nya. Pas banget buat makan bareng lauk goreng, malah kadang seneng dicemilin pake kerupuk udang 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 15cabe keriting
  2. 10cabe rawit
  3. 1 buahtomat (digoreng sampai sedikit layu)
  4. 12bawang merah, diiris tipis
  5. 1-2jeruk limo
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. sedikitpenyedap instant
  9. 1/2terasi abc dibakar (atau bisa diskip)
  10. 6 sdmminyak goreng / olive oil (selera ya)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Uleg semua bahan kecuali bawang merah termasuk limo, karena jeruk limo jika di uleg barengan dengan kulitnya akan mengeluarkan wangi yang khas. Gak perlu sampai halus ya, sesuai selera saja.

  2. 2

    Siapkan wajan, tumis bawang merah sampai wangi kemudian masukkan bahan sambal termasuk jeruk limo yang sudah di uleg bersama bahan yang lain.masak sekitar 3 menit.

  3. 3

    Tips nya, selama memasak sambal aku sering aduk untuk menghindari bawangnya gosong. Dan untuk minyak aku lebih seneng agak oily, jadi kalau mau aman bisa pake minyak olive.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Misssheella Debrahim
Misssheella Debrahim @misssheella
pada
Jakarta - Palangkaraya
a young lady who love do experiments in kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa