Schotel tahu makaroni(panggang)

Aqeela Qeela
Aqeela Qeela @cook_021282
Jimbaran - bali

Dapet orderan dri ibu2 AURI untuk bazar dengan tema tahu atau ketan, jatuhlah pilihan saya ke kudapan sehat plus praktis yg satu ini

Schotel tahu makaroni(panggang)

Dapet orderan dri ibu2 AURI untuk bazar dengan tema tahu atau ketan, jatuhlah pilihan saya ke kudapan sehat plus praktis yg satu ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 cup
  1. 200 grmakaroni
  2. 10 buahtahu putih ukuran sedang
  3. 2scht kornet beef
  4. 2 buahwortel ukuran sedang (iris tipis/ parut)
  5. 2 sdmsusu skim(larutkan dlm 150ml air)
  6. 2 butirtelor
  7. 100 grkeju (quick mealt/ mozzarela)
  8. 5 siungbawang putih(cincang halus)
  9. Setengah butir bawang bombay
  10. 1 sdmgula
  11. Secukupnyaladaku
  12. Secukupnyagaram dan penyedap
  13. 2cabe merah dan secukupnya seledri untuk garnish/ toping

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan terlebih dahulu tahu lalu sisihkan,dlm wadah lain seduh susu skim lalu masukkan 2 butir telur kocok hingga tercampur, sisihkan, lalu rebus makaroni sampai mengembang (supaya makaroni tidak lengket rebus dlm air mendidih skitar 5mnit matikan api beri 2sdm minyak kedlm rebusan aduk rata tiriskan)

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay masukkan wortel, kornet, garam, penyedap, ladaku, gula sampai kornet setengah kering, lalu masukkan makaroni kecilkan api aduk rata lalu masukkan tahu yg sudah dihaluskan, terakhir masukkan susu skim yg sudah dikocok dengan telur aduk rata sebentar lalu angkat

  3. 3

    Tuang dlm alumunium voil cup, taburi atasnya dengan keju quick mealt/ mozzarela panggang dgn suhu 180 drjt, timer 20 menit(sesuaikan dengan oven masing2 ya saya lngsung pake setingan api atas bawah) tambahkan garnish(cabe merah dan daun seledri sesudah matang)

  4. 4

    Tara ini hasilnya siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aqeela Qeela
Aqeela Qeela @cook_021282
pada
Jimbaran - bali
Mom of two, baking& cooking addict,Otodidak, masih terus belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa