Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan tuna segar filet potong dadu
  2. 1 ruasjahe iris
  3. 1 batangserei geprek
  4. 3 siungbawang putih iris
  5. 3bawang merah iris
  6. cabe rawit sesuai selerah
  7. 6 buahtomat iris
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. merica bubuk secukupx
  10. air jeruk nipis
  11. seikatdaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dgn air jerk nipis diamkan selama 5 menik

  2. 2

    Siapakan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bawang putih dan merah, masukkan tomat, cabe,daun jeruk, serei dan jahe.

  4. 4

    Masukkan ikan aduk hingga wangi, masukkan merica bubuk kasih air sesuai selerah. Masukkan garam dan penyedap rasa, aku pake masako.

  5. 5

    Terakhir masukkan kemangi lalu tes rasa.Ikan tuna tumis tomat siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lembangtandirau
lembangtandirau @cook_7913457
pada

Komentar

Resep Serupa