Keto Bread Rolls

jiaoyun
jiaoyun @cook_9378595
salatiga

Terinspirasi resep dari @Debora Prihatna dan @Indirouche

Tepung almond aku ganti dengan tepung kelapa 😁

Bikinnya super gampang dan cepat ❤️

Anti gagal 😂

Teksturnya mirip whole wheat bread 🍞

Net Carbs : 1.2 gr per bun

Keto Bread Rolls

35 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi resep dari @Debora Prihatna dan @Indirouche

Tepung almond aku ganti dengan tepung kelapa 😁

Bikinnya super gampang dan cepat ❤️

Anti gagal 😂

Teksturnya mirip whole wheat bread 🍞

Net Carbs : 1.2 gr per bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15+50min
10 buns
  1. 50 grcoconut flour
  2. 1 tbspgolden flax seed meal
  3. 5 tbsppsyllium husk
  4. 110 gregg white (4 eggs)
  5. 1 tbspapple cider vinegar
  6. 2 tspbaking powder
  7. 1 tspsalt
  8. 190 grboiling water

Cara Membuat

15+50min
  1. 1

    Siapkan bahan2 kering. Gunakan sendok ukur (measuring spoons). Aduk rata. Pilih merk tepung kelapa yang bau kelapanya agak kuat, utk menyamarkan bau psyllium husk 🙊.

  2. 2

    Panaskan oven di 180 C.

  3. 3

    Di wadah lain, kocok lepas putih telur dan apple cider vinegar menggunakan whisker.

  4. 4

    Tuang adonan putih telur ke campuran bahan kering, aduk2 menggunakan spatula.

  5. 5

    Tuang air panas ke adonan. Aduk2 rata hingga bisa dibentuk.

  6. 6

    Buat menjadi 10 roti kecil. Letakkan di loyang yg sdh dialasi kertas roti.

  7. 7

    Oven suhu 180 C kurleb 20min, lanjut 160 C selama 20-30 menit.

  8. 8

    Voilaaa...😍

  9. 9

    Empuk kaya roti karbo...

  10. 10

    Tekstur bagian dalam roti...

  11. 11

    Kalau mau buat cheesy garlic bread, tinggal dioles garlic butter, taburi parsley dan keju parut. Panggang sebentar sampai keju lumer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jiaoyun
jiaoyun @cook_9378595
pada
salatiga
collection of my personal ketogenic recipes 😋10 jan 2017 starting ketofastosis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa