Beberuk terong adalah makanan khas Lombok yang dibuat dari lalapan terong dan kacang panjang dengan sambal tomat yang pedaa.Karena kurang suka dicampur kacang panjang jadi hanya menggunakan terong dan sambal sudah dimodifikasi tidak terlalu pedas#masakannusantara_lombok#sayuran#cookpadcommunity_tangsel#cookpadcommunity_id

Lagi-lagi terkena korban youtube. Saya adaptasi dari chanell youtube Shantidenny. Salah satu makanan/sambal khas lombok. Kelihatannya enak dan seger banget. Dan Alhamdulillah cocok di lidah saya.#PejuangBatikApron#minggu42

Bismillah,Setoran mepet buat goda dengan tema sayur nusantara, ngmongin sayur banyak banget olahan sayur khas nusantara, dari gulai daun singkong, bobor bayam, sayur asam, pecel sayur, dan masih banyak lagi, kali ini mamak bikin beberuk terong khas lombok yang pedes, seger, nagih bangetUntuk kepedasan nya silahkan sesuaikan selera#RamadhanMengGoda_2#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis

Pertama kali makan beberuk terong pas beli d rumah makan dekat rumah. Eh kemarin pengen makan lagi. Akhirnya cuss berburu resep dan eksekusi 😋😋😋#cookpadcommunity_karawang#berburucelemekemas#resolusi2019

#pekan_lombok.. awalnya manda mw eksekusi ayam taliwangnya... tp ternyata waktunya dh g mencukupi.. (aish gaya bener y) hehehe.. akhirnya mnda milih ngolh beberuk terong ini, perpaduan sambelnya nyoss dan kres² terong dan kacang panjang.#SiapRamadan#pekaninspirasi#Pekan_Lombok#Resolusi2019#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Yogyakarta

#recook_sukmaIni segerrr bgt.. dimakan siang2 bs bikin melek.. 😁

Suka penasaran liat resep ini bersliweran di cookpad, secara terongnya mentah gitu.. aneh atw gimana rasanya... Krn penasaran luar biasa nekat aja bikin..kaget luar biasa hayati..ternyata rasanya bikin nagih, jujur g saya jadiin temen makan nasi, tp saya cemilin! Xixi... Ternyata setelah di cek lwt mbah google terong ijo banyak banget manfaatnya seperti membantu menjaga berat badan, menurunkan kolesterol, mengatasi diabetes dan banyak manfaat lainnya. Ini resep saya tulis sesuai aslinya dari ci inneke sugiarto ya, kl yg saya bikin kebetulan menyesuaikan yg ada aja...terongnya cm nyisa 4 biji diwarung hadeeuuhhh#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Jambi

Ini salah satu menu yg ngingetin waktu honeymoon dulu ke Lombok. Karna lidah orang Sunda sukanya yang pedes-pedes dan sayuran mentah ato lalapan jdnya cocok di lidah. Kalo asli Lomboknya di sajikan dengan ayam taliwang dan plecing kangkung, kl versi saya lebih nampol pake nasi panas dan ikan asin hmmmm.... bikin boros nasi deh😋Dari resep aslinya saya beri tambahan daun kemangi biar tambah sedapSource: Hanhanny#DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Bismillah..Jujur ini pertama kali saya makan terong 🤭. Selama ini saya menolak keras, untuk makan, apalagi masak. Tp, ini dapet tantangan dr suami. Paksu suka banget dg beberuk terong ini. Wkt ke lombok, sempeet bungkus dibawa pulang 😂. Akhirnya, saya beranikan diri untuk bikin, dan saya coba, ternyata terong enak juga 😁.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1271351-beberuk-terong?invite_token=QPiFpocDTr3RDJsQ5jjk593p&shared_at=1619356112#Ramadan1442HDay16#KampoengRamadan#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Beberuk terong adalah salah satu masakan khas dari Lombok, Nusa Tenggara Barat. Beberuk terong ini seperti lalapan pendamping menu khas lainnya seperti Ayam Taliwang.Beberuk terong ini hanya berisi dua bahan utama, yaitu terong hijau dan kacang panjang. Tentunya dipadukan dengan bumbu sambal yg pedas.Ada yang menyajikan terong dan kacang panjang yang mentah, namun ada juga sebagian yang dikukus terlebih dahulu. Namun tetap dengan olahan sambal yang mentah. Nah kemarin beberuk ini disiram dengan air hangat saja saat mencucinya.Source : @dapurade50#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#Sumandan_MaolahTaruang#PekanPosbar#MasakanKhasLombok#MasakanKhasNusaTenggaraBarat#GenkPejuangDapur

#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruCoba buat yg seger seger buat teman makan ikan bakar, konon ini kuliner dari Lombok, saya sendiri ga tau karena belum pernah ke Lombok 😭😂😁, tapi ternyata cocok sama rasanya,,, enak,, seger apalagi makannya sama ikan bakar hmm ,,, bener bener bikin boros nasi 🙉🙈Resep dari bu hanhanny dgn sedikit modifikasi. Yuk cobain moms,,Source : hanhanny