Beberuk terong

#pekan_lombok.. awalnya manda mw eksekusi ayam taliwangnya... tp ternyata waktunya dh g mencukupi.. (aish gaya bener y) hehehe.. akhirnya mnda milih ngolh beberuk terong ini, perpaduan sambelnya nyoss dan kres² terong dan kacang panjang.
#SiapRamadan
#pekaninspirasi
#Pekan_Lombok
#Resolusi2019
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Yogyakarta
Beberuk terong
#pekan_lombok.. awalnya manda mw eksekusi ayam taliwangnya... tp ternyata waktunya dh g mencukupi.. (aish gaya bener y) hehehe.. akhirnya mnda milih ngolh beberuk terong ini, perpaduan sambelnya nyoss dan kres² terong dan kacang panjang.
#SiapRamadan
#pekaninspirasi
#Pekan_Lombok
#Resolusi2019
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan air matang, beri sedikit garam, potong2 terong lalu rendam dalam larutan garam tadi, tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus jadi satu. (klo sy lebih suka dg cobek)
- 3
Campur terong, kacang panjang, cabe merah iris dan bawang merah iris dalam mangkuk, aduk rata dan sisihkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang, angkat lalu tuang kedalam mangkuk berisi terong, bumbui garam dan beri perasan jeruk limau, aduk rata, koreksi rasa, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar