Diós szilvás muffin

Alexandra Kovács
Alexandra Kovács @alexa_cook019

Kicsit szomorkásabb időben nagyon szeretek sütkérezni a konyhában. Nem régiben szedtük össze a diót a kertben, így az édesanyukámtól kapott, házi szilvalekvárral készítettem belőle egy kis hétvégi finomságot .

Diós szilvás muffin

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kicsit szomorkásabb időben nagyon szeretek sütkérezni a konyhában. Nem régiben szedtük össze a diót a kertben, így az édesanyukámtól kapott, házi szilvalekvárral készítettem belőle egy kis hétvégi finomságot .

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
24 db
  1. 250 gliszt (mandulaliszt)
  2. 100 gdarált dió
  3. 100 gcukorhelyettesítő
  4. 10 gvanillincukor
  5. 12 gsütőpor
  6. 1 ekolaj (kókuszzsír)
  7. 2 dbtojás
  8. 1 pohár natúr joghurt
  9. 2 dltej
  10. A töltelékhez:
  11. ízlés szerintszilvalekvár
  12. 1 dltej
  13. 50 gdarált dió
  14. 15 gcukorhelyettesítő

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Kb. 150 g -nak megfelelő diót megtörünk.

  2. 2

    Ledaráljuk, és külön tálba elosztjuk a töltelékhez és a tésztához való adagot.

  3. 3

    Először elkészítjük a tölteléket. Az 50 g dióhoz hozzákeverjük a cukrot(helyettesítőt) majd a tejet. Addig főzzük még felforr.

  4. 4

    Egy külön tálba összekeverjük a száraz hozzávalókat.

  5. 5

    Egy másikba a nedveseket.

  6. 6

    Majd habosra verjük és szépen lassan hozzáöntjük a száraz alapanyagot.

  7. 7

    Ha csomómentesre kavartuk, előkészítjük a sütőformákat.

  8. 8

    És persze a finom házi lekvárt.

  9. 9

    Megtöltjük a formákat, 1 ek massza az aljára, rá a diós töltelék, majd a lekvár és befedjük 2 ek masszával.

  10. 10

    Ha kész betesszük a az előmelegített sütőbe. 180 C-on 20 percig süssük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Alexandra Kovács
Alexandra Kovács @alexa_cook019
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek