⏪Perkedel Hot⏩ (lembut anti hancur)
Pagi2 kk ku beli soto di pinggir jalan..trnyta soto itu jual perkedel juga..harga perkedelnya murah, cuma 500 perak sebiji nya, eh beli lah dia bnyak2..pas smpe rumah dia mkan lah perkedelnya..trnyta di campur sma singkong malah kek combro..wkwkwk..pantes aja murah..😄😄 nah malah nyruh aku bkin perkedel..kk ku apa2 harus pedes,,jdi ku bikin prkedel lembut dan pedes pake banget..kuy ah..😚
⏪Perkedel Hot⏩ (lembut anti hancur)
Pagi2 kk ku beli soto di pinggir jalan..trnyta soto itu jual perkedel juga..harga perkedelnya murah, cuma 500 perak sebiji nya, eh beli lah dia bnyak2..pas smpe rumah dia mkan lah perkedelnya..trnyta di campur sma singkong malah kek combro..wkwkwk..pantes aja murah..😄😄 nah malah nyruh aku bkin perkedel..kk ku apa2 harus pedes,,jdi ku bikin prkedel lembut dan pedes pake banget..kuy ah..😚
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, cuci bersih, lalu potong dadu, setelah itu goreng sampai dalamnya terasa lembut
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam secukupnya. Lalu tumis dengan 1 sdm minyak goreng smpai harum,, sisihkan
- 3
Angkat dan tiriskan kentang yang sudah di goreng dan campurkan tumisan bumbu tadi, beri sedikit merica bubuk
- 4
Haluskan kentang dengan bumbu sampai tercampur dan halus. Jangan lupa tes rasa
- 5
Bentuk sesuka hati
- 6
Siapkan telur kocok untuk kulit perkedelnya, beri sedikit garam..
- 7
Balur perkedel dengan kocokan telur
- 8
Goreng deh sampai kuning keemasan.
- 9
Angkat, tiriskan, sajikan..mamaammm...yummm 😘
- 10
Tenang aja, ini bukan hati yang luka, jadi ga akan hancur,,,hiks wkwkwk 😅😅😅 malah lembut, selembut hati ibu 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel super lembut Perkedel super lembut
Ada kentang .. mau di masak balado tp males bikin bumbunya . Yaudah deh dibikin perkedel aja.. selain enak .. lembut di dalam.. si kecil jg doyan maem ini .. jadilah bunda semangat masaknya 😁 ini lembut bgt loh bun dalemnya ... agak lumer gitu..#5resepterbaruku
-
Perkedel kentang super lembut Perkedel kentang super lembut
Awalnya aku ga bisa masak perkedel , akhirnyaa aku tanya2 mama mertuaku soalnya suami ku paling favorit makan perkedel buatan mamanya 😁
-
Hot perkedel Hot perkedel
Hanya menuruti ide dr suami..."mi, bikin perkedel dikasi cabe"Eee....beneran enak ....pkok klo pedes2 gni...bikin gagal diet😂😂😂
-
Perkedel lembut Perkedel lembut
Biasanya paling ribet ya kalau bikin perkedel, suka lengket2 begtu ketika mau dibentuk, atau bahkan hancur pada saat digoreng.Dengan resep ini, adonan tidak lengket atau menempel di tangan, jd bentuknya bisa lebih rapi🥰 dan tidak rentan hancur pada saat digoreng (yg penting jgn terlalu banyak2 klo masuk wajannya😊)Perkedel ini pun tetap lembut dan empuk walau sudah dingin dan seharian ada di suhu ruang.Ini jd resep perkedel andalan untuk sehari2 bahkan untuk bakulan nasi box.Source : youtube chanel chef yongki gunawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Perkedel kentang super lembut (anti gagal) Perkedel kentang super lembut (anti gagal)
Cerita nya ibu suruh buat perkedel kentang yang enak buat di cemil in siang siang pake saos
-
Perkedel lembut anti seret Perkedel lembut anti seret
Perkedel ini teksturnya lebih lembut dan tidak terlalu padat seperti perkedel pada umunya. Bisa di campur kornet, dll sesuai selera. Selamat mencoba
-
Perkedel kentang super lembut Perkedel kentang super lembut
Satu lagi panganan yang bisa dinikmati anak saya yang alergi terigu...
martha sihombing -
Perkedel kentang lembuttt😉 Perkedel kentang lembuttt😉
Maaf agak gelap , karna si baby tiba2 bangun dan rewel alhasil masak agak terkecoh , tapi soal rasa tetap perkedel kentang kok..😁☺ Mantap
-
-
Perkedel Kentang (Anti Hancur) Perkedel Kentang (Anti Hancur)
Hallo sahabat cookpad, apakah kalian pernah membuat perkedel kentang & pas di goreng hancur? Kalo pernah mengalami hal itu, kalian wajib coba resep perkedel kentang yang saya buat, di jamin tidak akan hancur lagi dech...Dulu juga awalnya saya pernah buat perkedel kentang & hasilnya hancur, bikin minyak jadi kotor semua. Setelah belajar dari kesalahan saya akhirnya berhasil menemukan cara agar perkedel tidak hancur. Kuncinya adalah dalam memilih kentang, pilih lah kentang yg sudah tua & kukus hingga matang. Di jamin kalo memilih kentang yang tepat pasti perkedelnya tidak akan hancur lagi....#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#IdeMasakHariIni#CookpadComunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar