BismillaahSource resep : Id cookpad : Moslem EVSupaya lebih irit, praktis dan sehat tanpa bahan pengawet, kita gunakan bumbu penyedap buatan sendiri.Ada beberapa yang saya modifikasi dari resep asli, tapi tidak mempengaruhi rasa dan hasilnya.Ditunggu recooknya ya.#berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Depok#KalduJamur

sebenarnya sdh lama nyimpen resepnya mba Gendis ini.baru kesampaian hari ini.harum nya itu sampai kemana2.kalau ada bumbu ini si mas Roy** itu bakal tersisihkan♡♡♡♡

Beli kaldu jamur yang jadi, semua pakai MSG. Akhirnya saya coba bikin dengan lihat youtubenya : GLENTINA PASARIBU hanya saya bahan ditambah. Dan pembuatannya lama banget.#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Ternyata kaldu jamur yg beredar di pasaran itu bkn nya yg non msg, tetap memakai perisai jamur, shg msh ada bahan pengawetnya.Saya yg sdg mengurangi bahan makanan berpengawet hrs bener2 selektif u menghindarinya.Disini saya bikin kaldu jamur yg simple ajah, cukup di oven saja, dg 3 jenis jamur yg berbeda yg menghasilkan aroma dan rasa berbeda.Disini saya tdk mengunakan garam dan gula, hanya murni dari bubuk kaldu nya.Kalau ingin di tambahi perasa garam dan gula, sebaiknya di campurkan saat menghaluskan jamur nya.Kaldu jamur homemade ini memang tdk sekuat rasa kaldu jamur di pasaran, tapi cukup u mengurihkan masakan.Selamat mencoba...#BALONChallenge#KreasiJamur#KreasiCoDe23_MushroomLover#CodeFamily23_RikaErviana#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week5

Batam_October 1, 2021Sehat selalu cookpader lovers 🤗Cookpader semua pasti tidak asing dengan kaldu bubuk atau penyedap, si butiran halus ini mampu menambah kelezatan rasa di setiap masakan. Banyak yg menggunakan bubuk ini untuk penyedap masakan, tapi tidak sedikit juga yg tetap menerapkan pola hidup sehat dengan memasak tanpa MSGItha membuat kaldu bubuk ini sendiri berawal waktu kemarin konsul ke ibu Dokter karena belakangan ini sering pusing. Setelah melalui beberapa pemeriksaan, beliau menyarankan untuk tidak menambahkan MSG ataupun kaldu bubuk instan di setiap masakan 🥺🥺🥺 Padahal semenjak kena asam lambung di th 2009 silam karena pola makan yg tidak teratur & kebiasaan yg salah yaitu habis makan langsung tidur yang memicu asam lambung naik ke atas. Itha sudah merubah pola makan, lebih banyak makan sayur dan buah ketimbang nasi. Menu sarapan serba kukus 😬😬 sudah banyak mengurangi asupan gula, asupan yg pedas, asem, goreng-goreng, pemakaian santan itha ganti fiber creme atau susu low fat dan pakai kaldu jamur-pun yang ada tulisan non MSG. Tapi beliau menyarankan untuk membuat kaldu bubuk sendiri jika mau selalu sehat 🤦‍♀️🤷‍♀️Buat itha kesehatan itu lebih utama, akhirnya Itha bikin kaldu bubuk ini sendiri, tanpa oven, cukup proses sangrai 4 kali dan proses blender 2 kali. Ayuuk kita mulai pola hidup sehat, lebih baik mencegah dari pada mengobati😍 langsung ke resep ya sahabat 👇👩‍🍳CookingWithLove❤...#CookpadCommunity_Solo#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Pas beberes kulkas buat nyari ruang naruh toples-toples bumbu n bahan foodprep, nemu jamur tiram di pojokan. Sebagian agak beku, tapi baunya gak berubah tetap bau jamur. Jadi, sebelum mubazir buru-buru deh berselancar jari nyari resep kaldu jamur. Kalau ditumis atau ditepungin udah keseringan, jd gak bisa diposting berulang kaan 😀😂Trus jamur dan bahan lainnya dikeringin dulu pake dehydrated machine, biar mempersingkat proses pembuatan n emack bisa cepet selonjoran juga. Jamurnya 250 gram, tapi setelah dikeringkan tinggal 50 gram doang. 1 wortel segar jd 7 gram aja.. wooww, kebayang dong kadar airnya n berapa lama emack kudu gongseng kl proses langsung.. tidaaaak, ogah tua di dapur.*Note : sebaiknya bahan dikeringkan dulu sebelum diblend / chop. Bisa dgn oven, sangrai, air fryer atau mesin pengering buah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Nyari kaldu jamur lagi pd kosong kebetulan liat resep bunda nanda aulia jadi nyoba bikin sendiri cuma saya tambahin takaran bumbunya dr resep aslinya.perjuangan sekali pas nyangrainya dan baru pertma nyoba jadi lum tau bisa tahan berapa lama😁

Cocok bgt buat yg punya balita, kaldu bubuk bebas msg, rasanya gurih n aromanya wangi...👍👌

Pas lagi nyoba beli udang ronggeng online, karna penasaran murah (1kg 16rb) disiniKarna baru pertama masak udang ini, rencana mau buat olahan dari daging udang untuk anak.Karna anak paling susah makan udang, padahal nutrisinya kan baik untuk masa pertumbuhan.Ternyata dagingnya sedikit sekali 😅Banyak kulit dan bagian kepala, dan nemu deh inspirasi buat kaldu bubuk dari kulit udangSekalian juga buat ikutan challange buat dapatkan #TiketGoldenBatikApronTerima kasih bunda @sishilianova inspirasinya