كرواسون او فطاير مقرمشة وطبقات

نازك عابدين
نازك عابدين @cook_9512277
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبطحين
  2. ملعقه صغيره ملح
  3. ملعقه كبيره بايكنج باودر
  4. فنجان قهوة زيت
  5. فنجان قهوة سكر
  6. فنجان شاي لبن دافي
  7. معلقة كبيرهخميره
  8. فنجان قهوةحليب بودره
  9. كاسماء دافىء تقريبا

الخطوات

  1. 1

    نعجن اول شي نخلط الزيت مع الطحين لحد مايتجانس *نضيف باقي المقادير ونعجن ونخليها تخمر نصف ساعه * نقسمها كرات نفرد الكره الاولى فرد رقيق وندهنها بزبدة ونضع عليها الطبقه الثانيه اللي هي الكره الثانيه وندهنها بزبدة وثم الثالثه بدون ماندهن الوجه *

  2. 2

    نضع الحشوة ونقطعها ممثلثات * ثم نضعهم بصينية الفرن وندهنهم ببيض *نرشهم سمسم او كمون (حبة سوداء) وندخلها الفرن ونغطيها بأي شيء ونخليها تتخمر نص ساعه او اقل * الحشوة اختيارية انا حشيت جبنة صفراء مشورة مع الفلفل الاخضر او ما تختارين

  3. 3

    صورة لتقطيع العجين طبقات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نازك عابدين
نازك عابدين @cook_9512277
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة