Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi
- 2
Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam lalu balurkan pada cumi, diamkan beberapa saat
- 3
Siapkan bumbu ulek: garam, bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe merah
- 4
Iris serong cabe rawit dan jahe di geprek
- 5
Setelah perasan jeruk nipis dan garam meresap, potong melingkar cumi nya
- 6
Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai minyak panas
- 7
Goreng bumbu ulek dan jahe geprek hingga harum
- 8
Masukkan cumi dan cabe rawit, aduk rata
- 9
Tambahkan air secukupnya (supaya bumbu meresap & cumi nya empuk)
- 10
Masukkan saus sambal
- 11
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Icip-icip rasanya sampai pas
- 12
Setelah mendidih, tambahkan kecap manis, icip-icip lagi rasanya
- 13
Setelah macak-macak, angkat cumi dan tuang k mangkok saji
- 14
Cumi asam manis pedas siap disantap
Resep Serupa
-
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas
Resep by google#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Ibu'e Galangathalla -
-
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas
Lagi pengen makan cumi nih,biasanya dimasak cumi hitam. Karena lg bosen,jd ya bikin yg ini aja,endeeess... 👌🐙🍴⚡ rahmah nova -
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas
Habis dari rumah mertua trus pas mau pulang dibawain cumi yang super fresh dan sampai dirumah langsung diolah deh sangkin nggak sabarnya hhe#5resepterbaruku Rizkia Monica Galantino -
-
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas
Gak nyangka aja bisa jadi ni masakan cumi. Padahal baru pertama kali buat jugaa.. 😁Rasa dijamin enaak dah.. sampe ketagihan. HeheheheheSelamat mencoba buat para ibu2 dan teman2 semua.. 😉 Veve -
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas
Sy menyebutnya cumi rasa nano nano 😂 krna rasany manis asam asin pedas 👍👍 De Sanny -
-
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas
Suami tuh paling seneng sama seafood, kebetulan temen ada yg jualan seafood juga, jdi nitip deh cuminya beli dpasar, klo pergi kepasar sendirian jauh pasarnya 🤭Jadi lumayan lah ngirit ongkos, toh ga banyak" jg nitip nya 😁😁 Nirmalasari -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar