Cumi asam manis pedas

Lagi pengen makan cumi nih,biasanya dimasak cumi hitam. Karena lg bosen,jd ya bikin yg ini aja,endeeess... 👌🐙🍴⚡

Lagi pengen makan cumi nih,biasanya dimasak cumi hitam. Karena lg bosen,jd ya bikin yg ini aja,endeeess... 👌🐙🍴⚡

Bahan-bahan

1

Buang tulang & tinta cumi,cuci hingga bersih. Potong2 cumi,lalu rendam dg air jeruk nipis & garam. Sisihkan
2

Goreng bwg merah & bwg putih serta kemiri. Kemudian haluskan.
3

Panaskan minyak&margarin,masukkan bumbu halus,tumis sampai harum lalu masukkan irisan bwg Bombay. Aduk rata hingga layu.
4

Tambahkan sedikit air,masukkan kacang goreng halus. Aduk rata,lalu masukkan cumi cumi.
5

Beri gula, garam, penyedap rasa,saos tomat,saos smbal. Aduk rata,tes rasa,jika sdh pas matikan kompor.
Cumi cumi siap dihidangkan.