Peyek Kacang

Name: Peyek Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung beras; 7 sendok makan tepung sagu; 250 gram kacang tanah; secukupnya Air; Bumbu Halus :; 5 siung bawang putih; 2 sendok makan ketumbar; 2 ruas kencur; 5 butir kemiri; Garam; Bahan Lain :; Penyedap rasa (royco); 1 butir Telur; secukupnya Daun jeruk

Ira Saraswati @cook_9165146

Bekasi, Jawa Barat

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramtepung beras
7 sendok makantepung sagu
250 gramkacang tanah
secukupnyaAir
Bumbu Halus :
5 siungbawang putih
2 sendok makanketumbar
2 ruaskencur
5 butirkemiri
Garam
Bahan Lain :
Penyedap rasa (royco)
1 butirTelur
secukupnyaDaun jeruk

Cara Membuat

1

Pertama potong kacang menjadi potongan kecil. Lalu sisihkan.
2

Sangrai kemiri dan ketumbar sampai harum. Lalu haluskan bersama bumbu lainnya. Sisihkan.
3

Siapkan wadah. Campur tepung beras, sagu, bumbu halus, telur, penyedap rasa dan daun jeruk. Beri air secukupnya hingga teksur pas. Koreksi rasa.
4

Panaskan wajan dan ambil sebagian adonan yang sudah disiap digoreng lalu tambahkan kacang. Dan bentuk di penggorengan.
5

Goreng hingga kacang matang atau warna sudah kekuningan. Peyek kacang siap disajikan. Kriukkkk. Kriukkkk

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Novrima Listya

Hasilnya crunchy abis, rasanya enak, praktiknya gampang, bahannya simpel, pokoknya makasih bgt y say resepnya.., tpi resikonya tinggi, CEPET ABIS! Karena enak tadi. 😝😝😝😍😍👍👍👍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Ira Saraswati @cook_9165146

pada 27 Oktober 2017 07.23

Bekasi, Jawa Barat

Suka masak dan suka makan. Hobi 'nyontek' masakan ibu sama tante. Walaupun rasanya belum bisa nandingin. Tapi kata ibu udah enak masakannya.

Lebih banyak

Resep Serupa

Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah

Karena dapet kiriman stock sambel pecel, jadi bikin pecel deh buat makan. Drpd bingung beli peyek. Mending bikin sendiri aja, sekalian buat stock 😍😍

sisca pamungkas
Peyek kacang Peyek kacang

Mama Alesha
Peyek kacang renyah Peyek kacang renyah

Resepnya dpt dr grup masak d fb, peyeknya dijamin renyah walopun tanpa santan, sy kalo buat peyek gak pernah banyak2 krn prosesnya lama goreng dgn api kecil, dan kalo kelaman bikin entah kenapa yg terakhir2 gak sebagus peyek yg awal efek kelamaan di depan kompor.

dapur Airin
Peyek kacang Peyek kacang

Kepengen bgt bikin peyek yg renyah. Udh dr dlu nyobA" tp hasilnya kurang renyah. Dann alhamdulillah kali ini berhasil 😅😅👏

Anisa
Peyek kacang kriiiuk Peyek kacang kriiiuk

Peyek ini rasanya gurih dan kriiuk banget enak buat cemilan apalagi buat temen makan mie rebus nyaam nyaam hhihi 😂

Vinotz Herdiyanto
Peyek Kacang Peyek Kacang

Cemilan yg gak ngebosenin...Butuh kesabaran ekstra untuk membuatnya

DapoerUnda
Peyek kacang Peyek kacang

Nengsumiie Theaa
Peyek kacang renyah Peyek kacang renyah

Aliya
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah

Musim liburan sekolah.. edisi kumpul keluarga.. jadi bikin peyek buat nemenin suasana rame di rumah.#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2

Icce Lismaini
Peyek Kacang Peyek Kacang

Suami senang sekali makan peyek. Buat dia peyek bisa jadi lauk. Tinggal buat tumisan sudah lahap deh. #PejuangGoldenBatikApron

Annisa
Peyek Kacang Peyek Kacang

yoyoyo....akhirnya setelah bergalau-galau ria jadilah si peyek kacang nan endul inih.sembari ikutan #CABEKU 😁nah resep ini aku recook dari bunda @DianPurnamawati dengan improve sedikit dari aku 😁oh iya klo mau lebih renyah lagi bisa pake 1 bungkus santan kemasan kecil ya,nah air nanti tinggal dikurangin aj ya bun ☺selamat mencoba 😁#PejuangGoldenApron3#CABEKU#CocomtangPost#CocomtangPost_OlahanKacang#CookpadCommunity_Tangerang

Dapoer Mbuy 👩‍🍳
Peyek Kacang Peyek Kacang

Boby Irvantos