Roti sosis

13 orang berencana membuat resep ini
Tatin Faeyza
Tatin Faeyza @Tatin_faeyza
selopuro, Blitar

Ini juga salah satu ideku untuk hantaran pengantin yang minta jajanan unik dan awet

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 500 gramterigu cakra
  2. 150 gramkentang kukus halus
  3. 100 gramgula halus
  4. 10 gramragi instan
  5. 1 butirtelur
  6. 200 mlair es
  7. 50 grammargarin
  8. 25 buahsosis instant
  9. 2kuning telur campur dengan 1sdm skm, untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali kuning telur dan sosis, uleni hingga kalis. (saya pake mixer planetary kr2 20menit). Setelah itu diamkan kurleb 30mnit.

  2. 2

    Lalu kempiskan adonan dan bagi menjadi 25 buah, tipiskan masing2 adonan, masukkan sosis dan bungkus dengan rapi.

  3. 3

    Tata diloyang, lalu gunting2 adonan yg sudah berisi sosis tapi jangan sampai putus, kemudian tiap potongan digeser kekiri dan kekanan sampai tercipta bentuk yg rapi (pic nya menyusul ya)

  4. 4

    Oles dengan bahan olesan sampai rata, dan diamkan 30mnit.

  5. 5

    Masukkan dalam oven yang sudah di set suhu 200 drajat C, oven selama 15-20mnit, atau sampai warnanya coklat cantik tp jgn lebih dari 20mnit ya, ntar rotinya kering dan gak lembut.

  6. 6

    Setelah matang, panas panas oles dengan margarin atau butter biar warnanya tambah cantik dan aromanya makin wangiii. Siap dinikmati!

  7. 7

    NOTE: kadang saya suka pakai saus sambal botolan yang dihiaskan secara zig zag diatas roti yang sudah dioles kuning telur baru dioven. Jadi tambah lezat lho.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tatin Faeyza
Tatin Faeyza @Tatin_faeyza
pada
selopuro, Blitar
Resep lengkap Visit my blog http://pawonreseptatin.blogspot.co.id
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya