Roti sosis
Yuhuuu... Ini enak banget guys.. 😋😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu, gula & ragi. Biarkan mengembang hingga 5-10 menit. Sisihkan.
- 2
Dalam 1 wadah campurkan tepung, garam, sp, kuning telur. Aduk rata. Tambahkan larutan ragi no 1. Aduk rata.
- 3
Tambahkan mentega. Aduk rata. Uleni sampe kalis elastis. Aq ngulen sampe 40 menit an. Klo belom kalis kalis boleh d tambah minyak goreng, jgn pake tepung terigu ya.. Klo punya mixer u/ adonan roti tambah enak bisa cepet.
- 4
Setelah kalis, diamkan adonan selama 1 jam biarkan mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah 1 jam, kempiskan adonan lalu bagi roti menjadi 40. Bulatkan terlebih dahulu diamkan 10 menit biarkan mengembang. Setelah itu, ambil loyang olesi dengan margarin dulu, lalu ambil 1 adonan pipihkan roti d loyang tadi taruh sosis di tengah, agak ditekan ya. Lakukan seperti ini hingga 40 adonan roti habis. Diamkan 10 menit lagi biar mengembang. Kemudian taburi daun parsley & saos tomat/saos sambal.
- 6
Sambil menunggu, panaskan oven 180° selama 10 menit. Bahan olesan jgn lupa d campur & di aduk rata terlebih dahulu. Kemudian oleskan ke masing2 roti. Lalu oven roti selama 20menit suhu 180° dengan api bawah. Oven lagi 5 menit pakai oven atas suhu 160°.
- 7
Sambil d tengok tengok ya biar yg atas ga kegosongan. Setelah matang langsung oleskan lagi mentega d atas nya.. Jadii dehh... Rotinya mengkilap... Buat besoknya roti ini masih enak lho..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sosis Roti sosis
Alhamdulillah...pertama kali banget nyobain bikin roti hasilnya lumayan....ludesss
-
Roti sosis Roti sosis
Resep dari yackikuka..Save disini biar gampang nyari klu mau bikin lagi
-
Roti sosis Roti sosis
Ini juga salah satu ideku untuk hantaran pengantin yang minta jajanan unik dan awet
-
Roti sosis Roti sosis
Semua yg berkaitan dengan roti keluarga saya sgt suka.... Kali ini sy membuat roti isi sosis. Ini resep modifikasi ala saya sendiri😁 yuk disimak bahannya
-
Roti sosis Roti sosis
Ceritanya pengen banget makan roti di breadtalk, tapi pak suami kagak mau nganterin kemargo city, buka kulkas ngeliat masih ada sosis sm butter anchor yg duduk manis di freezer.. sebagai emak2 medit, puter otak gimana itu bisa jadi cemilan yg enak.. akhirnya dibikin roti aja, mumpung bahan2nya lengkap dan moodnya lagi bagus.. ini roti pake resep killer soft bread yg biasa, cuma bikinnya pake cinta, jadinya terasa enak dan cantik.. jiaaaah muji diri sendiri wkwkwkkwk 😂😂😜😜
-
Roti sosis Roti sosis
Bismillah,.Lagi2 olahan sosis hehee anak2 memang suka sekali sosis, ngabisin stock sosis di freezer di bikin roti aja sekalian buat bekel sekolah a'Dylan, kali ini pake resepnya ci LilianaWijaya,. Terimakasih resepnya cecann 😘😘😍#roti #rotienak #rotisosis #reseprotisimple #cookpad #alhamdulillah
-
-
Roti sosis Roti sosis
Roti ini sekarang alhamdulillah menjadi salah satu bakulanku.. rasa'y lembutttt
-
Roti sosis Roti sosis
Met siang manteman....Yeaaaaay roti sosisnya jadi juga 🤗 pas banget jamnya makan siang hehe hari ini ga memasakan jadi makan roti sosis aja 🌭🌭🌭 Kalo mau rotinya empuk lembut permukaan rotinya mulus ga keriput 😅 awet sampe keesokan harinya pas ngulenin adonannya bener2 ditahap yg kalis elastis adonannya jika dibentangkan dengan jari tangan adonan lentur ga mudah sobek.Seriussss ini roti sosisnya lembutttt banget ✌
-
Roti sosis Roti sosis
Sdh dua kali buat dg resep dr mbk Frielingga,enak,semua suka,teman jg suka,sll ludes, besok buat lg, terimakasih mb Lingga..
-
Roti sosis Roti sosis
Cemilan kesukaan orang rumah ni.. Resep nya saya dapat dari gabungan resep2 org yg sudah berpengalaman.. Hasilnya selalu lembuuuuut...#TiketMasukGoldenApron3
-
Roti sosis Roti sosis
Kalo yang ini buat konsumsi pribadi,belum PD buat jual bentuknya masih acak acakan :) tapi laris manis di serbu suami juga 3 anakku,irit telur tapi hasilnya enak,lembut juga gurih,resep comot punya Tintin Rayner ijin share ya cie.....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar