Mie goreng ft. keluarga

At-tin
At-tin @cook_5167273

Liat ayam bombay yang tadi pagi bikin, yaudah sy buat mie sore ini.. karena anak - anak belum tahan makan pedes maka sy pun buat tanpa cabe..

Mie goreng ft. keluarga

2 orang berencana membuat resep ini

Liat ayam bombay yang tadi pagi bikin, yaudah sy buat mie sore ini.. karena anak - anak belum tahan makan pedes maka sy pun buat tanpa cabe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan mie :
  2. 300 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 btrtelor
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. sedikitair
  7. sisakan sedikit tepung
  8. Bahan mie goreng :
  9. hasil mie buatan kita
  10. 6 bjbagor
  11. 3 bjbawang putih
  12. 1 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sdtlada
  15. 2 btrtelor kocok lepas
  16. secukupnyakol
  17. 2 btgdaun bawang
  18. secukupnyasaos tomat, kecap
  19. Untuk finising :
  20. daun sop
  21. bawgor
  22. timun

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan tepung di wadah, campur dengan garam aduk, masukan telur lalu aduk, tambahkan miygor dan sedikit air, uleni sampai kalis, sejukan sekitar 30 menit

  2. 2

    Giling adonan dengan cetakan sambil taburi tepung, ulang beberapa kali di nomor 1 baru ke 2 - 6, saya pakai potongan lebar. Lalu rebus tambah sedikit miygor supaya gak lengket, sekitar 5 menit angkat tiriskan, aduk dengan sedikit miygor supaya gak lengket [ tadi lupa moto :)]

  3. 3

    Panas kan wajan dengan miygor secukupnya

  4. 4

    Cincang bawang merah bawang putih tumis, tambahkan gargul, saos tomat kecap sampai kecoklatan masukan air sedikit dan tambahkan lada, masukan telor sedikit sedikit sambil di aduk.

  5. 5

    Cincang daun bawang dan kol, masukan

  6. 6

    Masukan mie yang telah disiapkan, aduk rata, tes rasa, matikan api

  7. 7

    Sajikan dengan ayam bombay (resep saya) sebelumnya dan tambahkan bahan finising

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
At-tin
At-tin @cook_5167273
pada
Persiapin resep barubulan ramadhan lebih semangat masak(jangan takut gemuk,..💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa