Bolu kelapa muda
Baru inget kalo punya stock kelapa muda, pas di buka airnya udah ga terlalu seger, tapi dagingnya masih bagus banget, masih enak. Akhirnya dagingnya di kerok terus dijadiin bolu aja yang simple, kebetulan bahannya ada semua di rumah. Hasil bolunya enak, empuk, ga terlalu manis, gurih kelapa mudanya kerasa. Foto ala kadarnya soalnya udah sore bgt, ga sempet plating cantik juga soalnya udah pada ga sabar nyicip, wanginya kecium satu rumah soalnya 😂
Bolu kelapa muda
Baru inget kalo punya stock kelapa muda, pas di buka airnya udah ga terlalu seger, tapi dagingnya masih bagus banget, masih enak. Akhirnya dagingnya di kerok terus dijadiin bolu aja yang simple, kebetulan bahannya ada semua di rumah. Hasil bolunya enak, empuk, ga terlalu manis, gurih kelapa mudanya kerasa. Foto ala kadarnya soalnya udah sore bgt, ga sempet plating cantik juga soalnya udah pada ga sabar nyicip, wanginya kecium satu rumah soalnya 😂
Cara Membuat
- 1
Parut sebagian kelapa muda dan sebagian lagi di cincang kasar, sisihkan.
- 2
Kocok telor, gula dan sp dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang berjejak (jejak mixer berbekas lama di adonan/ ribbon stage)
- 3
Turunkan speed mixer, Masukan tepung dan kelapa muda, bergantian dengan margarin cair+minyak sedikit demi sedikit. Matikan mixer setelah adonan tercampur rata.
- 4
Tuangkan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. taburi dengan daging kelapa cincang.
- 5
Panggang di suhu 170 derajar celcius selama 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
Resep Serupa
-
Bolu Kelapa Muda Bolu Kelapa Muda
Terinspirasi dari bolu jadul topping kelapa yang lagi viral di sini sejak bulan Ramadan lalu. Pengen beli tapi loyang besar semuanya yang dijual. Jadi deh emak bikin aja bolu kelapa muda versi emak sendiri. Kalau mau kelapanya berasa pada bolunya, boleh dikasih pasta kelapa sebagai ganti pasta vanilla.Untuk daging kelapa usahakan jangan dikeruk terlalu tebal biar kelapanya nggak tenggelam dan mudah saat dipotong.#KudapanSayurBuah
-
-
Bolu gulung kelapa muda Bolu gulung kelapa muda
Semarak minggu ini ditantang mbak @Kaianiandra untuk membuat olahan kelapa muda sekaligus memperingati 18Th pernikahan mbak retno dan aries.Doa kami buat mbak retno dan suami semoga SAMAWA sampai jannah aamiin🤲Cooksnap : @viavie#GA_Kelamud18thAnniversary#Semarak_GAKelamud18thAnniversary#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabay
-
Bolu kelapa muda nutrijell Bolu kelapa muda nutrijell
#berburucelemekemas#resolusi2019#temanminumteh#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pekanbaru
-
Bolu kukus coklat kelapa muda Bolu kukus coklat kelapa muda
Pengen ngerasain kelapa muda jadi kue 😁 soalnya sukak bgt sm kelapa muda dan hasilnya enaaakkk moist bgt bolunya kenyal lagi ditambah ada kelapa mudanya pas di gigit aisshhh lembut krek krek gt wkwkwk 😍 source by majalah sedaap,
-
Bolu Tape Kelapa Muda Bolu Tape Kelapa Muda
Based on a recipe from tastemade with some modifications. Thanks Tastemade ❤
-
Bolu kukus air kelapa muda Bolu kukus air kelapa muda
Kmrn sore ceritanya bolak balik kamar dapur kamar dapur, ini mulut kepingin ngunyah tapi g ada apa2, akhirnya eksekusi aja bolu kukus dg bahan yg ada..
-
Bolu kelapa muda gurih satu telur Bolu kelapa muda gurih satu telur
Ada kelapa yang masih muda ketimbang dibuang dibikin Bolu aja...siapa tau bisa dan Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan
-
Bolu Kukus Air Kelapa Muda Bolu Kukus Air Kelapa Muda
#GA_Kelamud18thAnniversary#Semarak_GAKelamud18thAnniversary#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Bolu Nutrijell Kelapa Muda Bolu Nutrijell Kelapa Muda
Tantangan #BALONChallenge#Minggu22 ini yaitu #SerbaSerbiKelapa . Menurutku ini bahan yang mudah dan sering ada di setiap masakakan kita sehari hari,kali ini aku bikin bolu yg ada kelapa mudanya seperti yg dijual di toko2,ini bolunya lembut,legit dan enak.Aku bikin 4 telur saja,tidak pakai pasta pandan seperti resep aslinya. Ini terilhami dr resep mba Anita yg kemudian ku kreasi sendiri.SC: Anita Rusvarina#GenerasiAprontis#Minggu44#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Bolu Kelapa Muda Nutrijel Bolu Kelapa Muda Nutrijel
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7608140-bolu-kelapa-muda-nutrijellBaru pertama cobain bolu yg pake kelapa parut dan nutrijel kelapa..kirain rasanya bakal aneh, ternyata enak banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar