Bolu kukus coklat kelapa muda

intan_apip
intan_apip @Intana_cakery
Jakarta Selatan

Pengen ngerasain kelapa muda jadi kue 😁 soalnya sukak bgt sm kelapa muda dan hasilnya enaaakkk moist bgt bolunya kenyal lagi ditambah ada kelapa mudanya pas di gigit aisshhh lembut krek krek gt wkwkwk 😍 source by majalah sedaap,

Bolu kukus coklat kelapa muda

22 orang berencana membuat resep ini

Pengen ngerasain kelapa muda jadi kue 😁 soalnya sukak bgt sm kelapa muda dan hasilnya enaaakkk moist bgt bolunya kenyal lagi ditambah ada kelapa mudanya pas di gigit aisshhh lembut krek krek gt wkwkwk 😍 source by majalah sedaap,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram halus
  4. 100 grtepung terigu serba guna
  5. 25 grcoklat bubuk
  6. 25 grbutter/margarin/minyak sayur
  7. 50 mlsantan kental
  8. 100 grkelapa muda
  9. 1/4 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan lapisi dgn kain tutupnya apabila menggunakan dandang biasa. Siapkan loyang 20x20 alasi dengan kertas roti, sisihkan, lelehkan butter dan campur dengan santan dan pasta coklat

  2. 2

    Mikser selama 10 menit dengan speed sedang telur, gula pasir dan garam (sampai mengembang dan berjejak)

  3. 3

    Masukan ayakan tepung terigu dan coklat bubuk mikser kecepatan rendah hanya sampai tercampur (jangan overmix)

  4. 4

    Terakhir masukan campuran santan, lelehan margarin dan pasta coklat aduk balik dengan spatula sampai tidak ada sisa campuran santan

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang setengah bagian taburi dengan kelapa muda dan tuang kembali sisanya dan kukus selama 20 menit

  6. 6

    Angkat, dinginkan, potong2 dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan_apip
intan_apip @Intana_cakery
pada
Jakarta Selatan
full time mommy with a lot of love for my family 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa