Risol bihun kentang wortel

Putri Afiyanti
Putri Afiyanti @putriafiyanti
Kebayoran Lama , Jakarta Selatan

Masih edisi risol, kali ini beda isi, dan ada lapisan tepung rotinya. Bingung mau dipake buat apa tepung rotinya, jadi yaaa coba2 bikin ini

Risol bihun kentang wortel

18 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi risol, kali ini beda isi, dan ada lapisan tepung rotinya. Bingung mau dipake buat apa tepung rotinya, jadi yaaa coba2 bikin ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 jam
10-25 porsi
  1. Untuk isi :
  2. 1 bungkusbihun
  3. 3kentang
  4. 3wortel
  5. 1 sachetlada bubuk
  6. 1 sachetmasako
  7. Tambahan : pakai daun bawang, bawang merah, bawang putih
  8. Untuk kulit :
  9. 1/2terigu
  10. 1telor
  11. 1/2 sachetmasako
  12. Air
  13. minyak goreng
  14. Tepung roti
  15. 1-2telur

Cara Membuat

1-2 jam
  1. 1

    Untuk isi : rebus dahulu bihunnya, setelah itu sisihkan

  2. 2

    Potong kecil2 kentang dan wortelnya

  3. 3

    Lalu panaskan air secukupnya untuk merebus wortel dan kentang

  4. 4

    Jika sudah mendidih tambah 1 sachet masako dan lada bubuk, aduk rata.

  5. 5

    Jik air sudah agak habis, bihun yg sudah di rebus dimasukkan ke bahan kentang wortel lalu aduk rata. Tambahkan minyak secukupnya agar tdk lengket

  6. 6

    Untuk kulit : masukkan terigu, telur, masako, lalu air, dan aduk hingga rata dan tdk ada gumpalan. Lalu masukkan minyak 1 sendok.

  7. 7

    Panaskan teflon dan berikan minyak/blue band sedikit, lalu masukkan adonan kulit

  8. 8

    Jika sudah bikin kulitnya, masukkan isi ke dalam kulit dan gulung.

  9. 9

    Jika sudah digulung, lapisi dengan telur yg sudah dikocok, dan masukkan ke tepung roti. Setelah itu digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Afiyanti
Putri Afiyanti @putriafiyanti
pada
Kebayoran Lama , Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa