Sambal teri kacang praktis 15 menit

Rahma N
Rahma N @kimNR
Timika

Makanan favorit bangeeeettt, seminggu bisa 2x buat beginian 😂

Sambal teri kacang praktis 15 menit

10 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit bangeeeettt, seminggu bisa 2x buat beginian 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusteri *1 bungkus = 1 pincuk tangan
  2. (diJayapura dijual bungkusan bkn kiloan)
  3. 1 bungkuskacang tanah *sama lah isinya
  4. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng teri kacang & menumis
  5. Bumbu halus/ bumbu yg ditumis:
  6. 4 siungbawang merah
  7. 15cabe rawit setan
  8. Bumbu tambahan :
  9. 1/2 sdtair asam jawa
  10. 1/4 bagiangula jawa bulat larutkan
  11. 1/2 sdtgula pasir (tambahan)
  12. 2 sdmair
  13. 1/4 sdtgaram/masako
  14. (jangan terlalu banyak karna teri sudah asin)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang sampai kecoklatan, angkat tiriskan

  2. 2

    Goreng teri sampai kelihatan sudah kering kriuk kriuk, angkat jadikan satu dengan kacang

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan semua bumbu tambahan, kemudian masukkan teri kacang saat air tinggal sedikit, aduk2 sampai merata sampai kering, matikan kompor, simpan dalam toples bisa tahan hingga 5 hari.

  4. 4

    Penyimpanan di kulkas bagian bawah dalam keadaan toples tertutup agar tetap renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma N
Rahma N @kimNR
pada
Timika
Mami Muda yang suka masak dan suka makan *nomnom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa