Pandan Wijen Hitam Kue Ku'

ShawnFaveRecipes
ShawnFaveRecipes @shawnfave
Manado

Resep ini sumbernya dari resep sajian sedap.

Pandan Wijen Hitam Kue Ku'

9 orang berencana membuat resep ini

Resep ini sumbernya dari resep sajian sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 200 grTepung ketan
  3. 50 grGula halus
  4. 50 grKentang kukus, haluskan
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. 150 mlSantan hangat
  7. 1/2 sdtGaram halus
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. Bahan Isi :
  10. 100 grKacang hijau
  11. 65 grGula merah
  12. 2 SdmGula Pasir
  13. 30 grWijen hitam sangrai dan haluskan
  14. 150 mlsantan
  15. 1/4 sdtgaram halus
  16. 2simpul daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit : Campurkan bahan kering kemudian masukkan santan dan pasta sedikit-sedikit sambil diuleni dan dapat dibentuk. Kemudian bentuk bulat dan pipihkan masukkan isinya dan cetak di cetakan kue ku'. Daun Pandan/pisang potong2 sesuai ukuran bentuk kue ku diolesi minyak sedikit saja. Kemudian letakkan kue ku' yang sudah dicetak ke atas daun yang sudah dipotong-potong dan olesi minyak goreng permukaannya dan kukus kurleb 15 menit sambil dibuka2 tutupnya supaya tidak kembang kue ku'nya.

  2. 2

    Bahan Isi : Masak semua bahan sampai kering dengan api kecil sambil aduk-aduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ShawnFaveRecipes
ShawnFaveRecipes @shawnfave
pada
Manado
ShawnCakery adalah Home Baker's dan suka mencoba resep-resep baik sweet or savory.www.lovesweetsavory.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa