Gombás-borsós-májas csirkemell ragu
Nagyon különleges és finom étel.
Elkészítés
- 1
A hagymákat 4 felé vágjuk, és leveleire bontjuk. Lereszeljük a fokhagymát. Ezeket olajon megpároljuk.
- 2
A csirkemellet és a májat apróra összevágjuk.
- 3
Külön a csirkemellet, külön a májat kis olajon kicsit megpárolni. Majd ezeket hozzáadjuk a hagymához.
- 4
A répát felszeleteljük. Először a répát adjuk a húshoz és a májhoz, majd a borsót és végül a gombát.
- 5
Ezt majd kb. 2 dl vízzel felöntjük.
- 6
Végig fedő alatt kell csinálni, és a legvégén a fedőt levesszük, hogy a víz elfőhessen.
- 7
Tálalása lehet akár rizzsel, akár valamilyen tésztával.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gombás májas borsós csirkemell Gombás májas borsós csirkemell
Fogalmam sem volt, mit főzzek, a csirkemell volt biztos, mert azt este kivettem a fagyasztóból 😅 a többi már jött magától! 😊😊
-
Gombás-májas rizs Gombás-májas rizs
Gyors, kiadós, egyszerű, ezerféle módon variálható! Ez egy leegyszerűsített rizottó, mivel nem tartalmaz parmezánt, és a végén szükséges hideg vajat, azonban egy igazán ízletes és laktató egytálétel. Ha elkészíti, biztosan nem bánja meg!
-
Édes-csípős, májas-gombás ragu 🌶 Édes-csípős, májas-gombás ragu 🌶
Aki szereti a csípős-édes ízvilágot, próbálja ki, mert nagyon finom...😋
-
Gombás-zöldséges ragu Gombás-zöldséges ragu
Kiadós, finom és bármilyen körettel tálalható.
-
-
-
Borsós, gombás csirkemell ragu Borsós, gombás csirkemell ragu
Amikor gyorsan kell valami húsos ételt készítenem, akkor a csirkemell a legjobb választás. Borsó, gomba, füstölt kolozsvári szalonna volt itthon, így ezek felhasználásával készült a ragu.
-
Zöldséges-virslis ragu Zöldséges-virslis ragu
Ez egy nagyon egyszerű, könnyű étel, mikor ennénk valami finomat, de nincs időnk/kedvünk vele sokat foglalkozni. Nagyon gyorsan fogy, nem baj, ha több készül belőle.
-
Tejszínes gombás ragu Tejszínes gombás ragu
Aki szereti a gombát, annak ízleni fog ez a finom étel. :) #2019
-
Budapest ragu Budapest ragu
Gyors finom étel amely a vasárnap asztalon is megállja helyét. Én most munka után készítettem gyorsan másnap ebédre.
-
Borsós-gombás sertés tokány Borsós-gombás sertés tokány
Volt egy doboznyi gomba, de egymagában kevés pörkölthöz, rántani aprók, kerestem hozzá a fagyasztóban ezt-azt, így lett ez az étel. :)
-
Gombás csirkemell Gombás csirkemell
Gyorsan elkészíthető, nagyon finom étel.#junius2025
Gotriánné Arany Angéla
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3591461
Szöveges kommentek