Calamari Saus Padang
Saya suka makan seafood, tp sayangnya alergi beberapa seafood. Kalo cumi-cumi masih lumayan kuat makannya, tapi tetep sedia CTM dan antihistamin sih. Hahaha
Udah lama bgt ga masak dan makan seafood, eh kepingin makan calamari, jadi deh bikin calamari saus padang. Cobain yaaa. .
Calamari Saus Padang
Saya suka makan seafood, tp sayangnya alergi beberapa seafood. Kalo cumi-cumi masih lumayan kuat makannya, tapi tetep sedia CTM dan antihistamin sih. Hahaha
Udah lama bgt ga masak dan makan seafood, eh kepingin makan calamari, jadi deh bikin calamari saus padang. Cobain yaaa. .
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi-cumi, hilangkan kepala, kantung tinta dan tulang rawannya. Lumuri cumi-cumi dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 1 jam. Lalu potong cumi-cumi dengan bentuk cincin.
- 2
Siapkan 2 adonan tepung, pertama cairkan 3 sdm tepung bumbu dengan 7 sdm air matang, kedua tepung bumbu saja tanpa campuran apapun.
- 3
Lumuri potongan cumi dalam adonan pertama, lalu balur ke dalam tepung bumbu kedua.
- 4
Siapkan minyak goreng panas, goreng cumi-cumi hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan.
- 5
Pembuatan saus padang: cairkan mentega, tumis semua bahan saus seperti yang tertera di atas. Koreksi rasa.
- 6
Sajikan calamari dengan saus padang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Calamari Saos Padang Cumi Calamari Saos Padang
Ikut meramaikan Grup Combo Ngabibita. Ide tema Minggu ini Seafood dari mbak @Mumun. Kali ini aq bikin Cumi Calamari Saos Padang (Cumi goreng tepung ). Dulu pertama kali makan ini pas masih zaman PDKT sama paksu😁. Karena dia yang ngenalin jenis seafood.Makan ini awal-awal masih ketelen pas makan lagi gtw kenapa langsung pusing. Tapi demi Combo aq rela masak Cumi. Penasaran langsung ke resep ya.#ComboNgabibita_Seafood#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#Mingguke24
-
Calamari Siram Saos Padang Calamari Siram Saos Padang
Resep calamari nya sudah di posting sebelum postingan ini ya, resep ini hanya saya tambahkan saos padang yang di siram diatas calamari.Hasilnya tetap crunchy, gak mlempem, sausnya juga agak asam gurih, enakk. Perpaduan yang enak sii menurutku. #SerasaDiResto banget makan ini tuh. Xixixi#dapurguna#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kokpaderjabedetabekSource : Erika Damayanti
-
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Mau bikin seafood saus padang sendiri, beli seafood di pasar Kedonganan Bali 😅 . Ini beli seafood masing² seperempatan, lumayan bisa di masak untuk beberapa menu .
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Lihat Kakakku posting makan Seafood saos Padang. Tetiba ingat di kulkas ada bahan-bahannya. Jadi segera eksekusi. Resep dari Adikku.Kebetulan yg ada cuma Udang & Cumi, gak ada Kepiting & ikannya. Hihiiii.. Tetep nyam nyam 😋😋😋
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Pengen saus padang, kl beli pasti dapet seuprit hehe jd bkin sendiri ala-ala seafood resto gt.
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Sore tadi gabut banget di rumah. Akhirnya nyetel YouTube aja di TV. Gak sengaja ada tuh di beranda YouTube, resep Cumi Saus Padang Chef Devina Hermawan. Diputer aja diliat smpe selesai. Terus keinget klo ada stock udang sama rajungan di kulkas. Mumpung belom masak, jadi masak aja deh Seafood saus padang buat makan malam. Soalnya kalo beli di luar segini aja bisa sampe 100rb. Saya skip cumi sama kerangnya, karena nggak punya stock. Ini saya bikin pedess mantull, suami sampe lahap makannya. Yukk dicoba moms. 😉
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Kali ini buat seafood saus padang isinya cumi, udang dan jagung.Suka kuahnya kaya bumbu love it resep chef @devinahermawan selalu ok.Bakal masuk menu list buat persiapan ramadhan nanti.#pejuanggoldenbatikapron#resepdevinahermawan#seafoodsauspadang#menupuasa
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Wajib coba!!!Uah lama pgn eksekusi resep seafood saus padang krn mmg hobi makan seafood saus padang yg biasa dijual diluarkan. Karena mmg gbisa keluar ndekem d rumah aja jadilak bikin sendiri dna rasanya nggak kalah lho, malah lebih enak, 11:12 sama kepiting nyinyir favorit aku :D
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar