نسلق الارنبيت ونقطعه

نقطع الخضره ناعم

نضع البيض والدقيق واللبن والتوم والفلفل والطماطمهوالملح والبهرات والخضره وميه لو تحتاج

نضربهم في الخلاط

نجيب طاسه فيها زيت على النار نضع الارنبيت في الخلطه وننزله فى الزيت حتى يتحمر وتقدميه وبالهنا