Ayam lada hitam
Terinspirasi resep ayam crispy lada hitam dari @Lenny furqon jadilah bikin tp dg bahan seadanya. Udah sering bikin ayam crispy sm saus lada hitam tp g pernah aq satuin kyk gini biasanya cm d cocol aja. Pengen bikin yg beda buat bekal paksu hihihi....
Cuzzz k depan kompor yuk...
Ayam lada hitam
Terinspirasi resep ayam crispy lada hitam dari @Lenny furqon jadilah bikin tp dg bahan seadanya. Udah sering bikin ayam crispy sm saus lada hitam tp g pernah aq satuin kyk gini biasanya cm d cocol aja. Pengen bikin yg beda buat bekal paksu hihihi....
Cuzzz k depan kompor yuk...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam potong kira2 2 ruas jari tipis aja kalo ketebelan nanti alot. Lumuri dg garam & lada bubuk diamkan 1/2 jam
- 2
Adonan tepung: campur semua bahan adonan aduk rata,ambil 4 sdm campuran adonan d mangkuk terpisah beri air secukupnya untuk adonan basah. Jgn terlalu encer tp jg jgn terlalu kental sedang2 saja. Jika dirasa ribet bisa d ganti pake tepung bumbu tp pastikan tersedia banyak karna resep ini memakan banyak tepung hehehe.....
- 3
Panaskan minyak yg cukup banyak dalam wajan. Masukkan ayam dlm adonan kering dulu,lalu adonan basah,lalu adonan kering lagi sambil d cubit2 agar mengembang goreng sampai kuning kecoklatan. Lakukan 3 step ini sampai ayam habis
- 4
Saus: cincang bawang putih,potong2 bombay dan paprika ato cabe hijau. Tumis bawang putih sampai harum,beri sedikit air kira2 setengah gelas masukkan saus tomat,saus cabe,saus tiram,lada hitam,garam,gula. Masak dg api kecil sampai air susut koreksi rasa. Masukkan bombay,paprika/cabe hijau lalu ayam crispy nya. Aduk sampai tercampur rata semua bumbu
- 5
Lebih enak langsung dinikmati karna masih kriuuk...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Ayam lada hitam ,masakan yg simpel cepat dan lezat,tak pernah bosan,banyak variannya,sampai binggung 🤔🤔 nama sama bumbu sama cm beda-beda masaknya 🥰🥰,yg penting ayam lada hitam 😁😁#Balonchallenge ( w 12 )#GenerasiAprontis ( 34 )#Cecabean#BemasakBesame_Olahancabikdanpaprika#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Suami suka bgt sama bumbu lada, bikin menu masakan yg dominan ama lada, taraaa jadilah menu ini. Daging bisa di ganti pakai daging ayam ato sapi
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Ini enakkkk...👍saus Lada hitam nya home made tp hasilnya seperti saos lada hitam jadian yang pernah saya beli di duck k*ng. Resep saos lada hitamnya ngintip pnya ci Fenz. Ayam krispy lada hitam ini sdh kayak makan di resto 😄 apalagi saya yg ditinggal di papua sulit menemukan resto dgn taste yg sesuai dgn lidah surabaya saya 😢
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Salah satu masakan ayam yang simple. Bila suka lada, maka jumlah lada hitam yang dipakai bisa jadi 1 sendok makan.. Lebih berasa ladanya. Bila tidak ada cabe hijau bisa pakai paprika juga.
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Rasanya bosan ayam di goreng melulu kebetulan ada sisa lada hitam di dpur lsng eksekusi ayam lada hitam..yu bun..meluncur ke dapur😊
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Waktunya kumpul bareng perut2 karung (doyan makan) biasa pada minta diajarin masak, tapi ya gitu yang masak cuma 3 dari 6 hihihi itu pun yang satu cuma mau nyuci2 sama ngulek doang hahaha nah karena kami semua pengen buat pizza akhirnya kami buat ayam lada hitam, soalnya gak punya loyangnya dan kalau mau pakai loyang kotak di bilang kayak martabak,hihihi
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Assalamu'alaikum... Alhamdulillah bisa ikut meramaikan Goda Paders... Kali ini temanya black paper.Recook dari resepnya teh Desi.Tapi ada modif sedikit, resep asli pakai black paper butiran, krna di sini ga ada jd aku ganti pkai saus lada hitam saori makanya ga ada bintik2 hitam nya ya. 🤭. Next mau coba versi resep aslinya dehAku tulis versi resep aslinya ya ...#godarecook_blakkupeppa#goda_paders#komunitaspaders#cookpadcommunitybogor
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Ceritaku Selalu seputar anak2, sekarang anakku yg kecil yg jadi lakonnya. Dia ga suka ayam yg bertulang, mau makan ayam bertulang, tapi cara makannya ga mau di gigit, d cubitin sekenanya.. makanya aku dan kakaknya suka nungguin sisanya.. sayang kalau d buang msh byk dagingnya hahaha.. itulah awal terciptanya ayam lada hitam ala aku ini#pemburuga3#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_bandung
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Dari kerja trus kos, saya jarang sekali masak Bunda. Cuma beli aja...Nah kmrin pulang kerumah mama, jadi sempetin beli bahan buat masak. Tapi berhubung lagi pengen banget yang bau-bau lada..hangat. Jadi saya planning aja buat ayam lada hitam.
Avi Marina -
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
#AhlinyaAyam Salah satu bekal yg disuka sibungsu adalah masakan dg bumbu lada hitam. Masaknya gampang, simpel.. tp rasanya yummi... #SiapRamadan
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
ayam lada hitam kesukaan suami, dulu sering jajan ini saat pacaran nisafilard
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar