Kare Ayam Bumbu Jadi (mudah & cepat)

ayu_aninda
ayu_aninda @ayu_aninda
Jombang

Di ibu sayur depan rumah jual bumbu jadi. Mau masak yang terlihat "ribet" pun kini jadi mudah. Mari dicobaa 😊
Inspired by Novia Dea Iswara

Kare Ayam Bumbu Jadi (mudah & cepat)

Di ibu sayur depan rumah jual bumbu jadi. Mau masak yang terlihat "ribet" pun kini jadi mudah. Mari dicobaa 😊
Inspired by Novia Dea Iswara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung (potong kecil)
  2. 2 kotaktahu (potong kecil goreng)
  3. 1 bkssantan kara
  4. 1 sasetmasako
  5. 1 sdtgula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. 1 sasetbawang goreng
  9. 1 bksbumbu kare instan
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam di air mengalir. Kemudian rebus dengan air sampai ayam terendam, selama 1 jam.

  2. 2

    Potong kecil tahu kotak, lalu goreng sampai berkulit.

  3. 3

    Ketika air rebusan ayam mulai mendidih, masukkan bumbu kare instan dan daun jeruk nipis.

  4. 4

    Jika air mulai berkurang, tambahkan sedikit air lagi.

  5. 5

    Jika sudah satu jam direbus, masukkan masako, gula, garam, dan santan kara.

  6. 6

    Kemudian, tes rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan tahu. Aduk sebentar.

  7. 7

    Matikan api, taruh kedalam mangkuk saji. Dan taburi bawang goreng 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu_aninda
ayu_aninda @ayu_aninda
pada
Jombang
Been finding a new passion called cooking 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa