Lekváros derelye (krumpli nélkül)
Szerintem átok ül rajtam, mert sosem sikerülnek azok a tésztafélék amiket krumplival kell készíteni. 😃 De szerencsére nálunk a krumpli nélküli derelye is menő, úgyhogy nyert ügyem van.
Lekváros derelye (krumpli nélkül)
-
acica“Nem a legszebbek, de finom 🥰” -
Eszter Nyeste“Sajnos nem tudtam túl dekoratívan tálalni! De szuper recept, nagyon finom lett! 😊 Köszönöm! 🙏” -
Edina“Mai vacsoránk 😊 nagyon köszönöm, mint mindig! 😊” -
Edina“Most is elkészült! Mindig a te receptedet használom, mert bevált! Köszönöm Andrea! 😊 Csodás napot! ☉” -
Edina“Öcsém kéresére! Málnás-barackos lekvárral! Köszönöm Andrea! 😋🤗” -
Mondok Anita“Életem első “barátfüle”! 😀Nagyon köszönöm a receptet.👏🏻”
Szerintem átok ül rajtam, mert sosem sikerülnek azok a tésztafélék amiket krumplival kell készíteni. 😃 De szerencsére nálunk a krumpli nélküli derelye is menő, úgyhogy nyert ügyem van.
Elkészítés
- 1
A lisztből, tojásból, sóból és vízből kemény tésztát gyúrunk. A víz adagolásával vigyázni kell, mert a liszt esetleg nem ugyanannyit vesz fel. Letakarva pihentetjük negyed órát.
- 2
Közben az olajat összekeverjük a zsemlemorzsával és a kristálycukorral és megpirítjuk egy nagyobb palacsintasütőben.
- 3
A tésztát két részre érdemes osztani, mert vékonyra kell nyújtani,és nagy felületet foglal el. Az egyik felét letakarva félretesszük, a másik felét kinyújtjuk 2–3 mm vastagságúra. Megjelöljük a közepénél.
- 4
Csak az egyik felére teszünk kis lekvárkupacokat, kb. 3 cm–re egymástól.
- 5
Ráhajtjuk a tészta másik oldalát és lenyomkodjuk és egy derelyevágóval felvagdossuk.
- 6
Lobogó, enyhén sós vízben kifőzzük. 10–12 darabnál többet ne tegyünk egyszerre a vízbe. Ha feljönnek a felszínre, érdemes még egy percig főzni.
- 7
Egy szűrőkanállal szedjük ki, csepegtessük jól le, és tegyük a zsemlemorzsára, majd forgassuk meg benne. Csipesszel vagy villával óvatosan szedjük át egy másik edénybe, hogy a következő adagot is meg tudjuk forgatni.
- 8
Tálaláskor szórjuk meg porcukorral. Pici fahéjjal is nagyon finom.
Hasonló receptek
-
Lekváros derelye tojás nélkül Lekváros derelye tojás nélkül
Tojás nélküli lekváros derelye. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. Ebből a tészta receptből gombócot is lehet csinálni. :)
-
Lekváros derelye Lekváros derelye
Egy finom derelye házilag ebédre vagy vacsorára? Lehet lekváros, túrós, vagy akár friss idénygyümölccsel töltött is. Próbáld ki te is!
-
Expressz lekváros gombóc (Krumpli nélkül) Expressz lekváros gombóc (Krumpli nélkül)
A receptet az interneten találtam, de picit változtattam rajta. Nagyon gyorsan elkészíthető, és isteni finom!
-
Szilva lekváros derelye Szilva lekváros derelye
Tökéletes főételnek s desszertnek is 😉
-
Lekváros derelye Lekváros derelye
"Nagyböjti receptek versenye"A kimaradt burgonyapüré felhasználásával készült étel. Tartalmas levesek kísérője lehet. A gyerekek imádják enni is és készíteni is!
-
Krumpli főzelék (liszt nélkül) Krumpli főzelék (liszt nélkül)
Néha a főzelékeket krumplival besűrítve szoktam elkészíteni, hogy egészségesebb legyen. Kicsit ugyan több krumpli kell hozzá, mint egy sima krumpli főzelékhez, de megéri, mert nagyon finom. 😊
-
Lekváros bukta Lekváros bukta
Valójában Varga Gábor buktáját szoktam megsütni, de ma nem volt itthon réteslisztem. Így hát készült saját bukta. 😃
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek