Bolu Keju

ShawnFaveRecipes
ShawnFaveRecipes @shawnfave
Manado

Resep ini di adapt dari buku Sedap dgn judul "Cake Berbagai Metode" dan saya lebih suka kalo fillingnya/lapisan tengahnya memakai selai nanas buatan sendiri.

Bolu Keju

Resep ini di adapt dari buku Sedap dgn judul "Cake Berbagai Metode" dan saya lebih suka kalo fillingnya/lapisan tengahnya memakai selai nanas buatan sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ButirTelur
  2. 100 grGula Pasir
  3. 1/2 Sdmsp
  4. 1 sdmair
  5. 80 grTepung protein sedang
  6. 20 grMaizena
  7. 10 grSusu Bubuk
  8. 100 grMargarin leleh
  9. 1/2 sdtVanili
  10. Bahan Cream
  11. 150 grMentega
  12. 100 mlSKM
  13. 200 grKeju Parut utk hiasan
  14. Bisa juga pakai butter cream siap pakai
  15. Selai nanas untuk lapisan cake

Cara Membuat

  1. 1

    Cake : Mixer Telur, Gula, Sp, air hingga mengembang dan kaku.

  2. 2

    Masukkan Tepung terigu, maizena, susu bubuk sampai tercampur rata (mixer speed 1)

  3. 3

    Masukkan margarin leleh dengan cara di aduk lipat.

  4. 4

    Tuang ke dalam 2 loyang ukuran 18 cm Oven suhu 180'c kurleb. 25 menit atau sampai matang. Dinginkan

  5. 5

    Cream : Kocok 150 gr Mentega dingin dan susu hingga rata.

  6. 6

    Ambil cake 1 dan oleskan selai nanas kemudian tutup dengan cake 2. Olesi seluruh permukaan cake dengan cream kemudian taburkan keju parut sampai cake tertutup rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ShawnFaveRecipes
ShawnFaveRecipes @shawnfave
pada
Manado
ShawnCakery adalah Home Baker's dan suka mencoba resep-resep baik sweet or savory.www.lovesweetsavory.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa