Oseng mercon cumi asin
Kebetulan ada cumi asin yang belum dimasak, pas pula ada cabe hijau di kulkas. Ya sudah, dibikin oseng mercon saja 😁. Saya membuatnya sedikit ada kuahnya, tapi kalau mau kering, airnya di-skip saja ya... Untuk tampilan lebih cantik, sebaiknya pakai cabe hijau dan merah. Saya gak pakai cabe merah karena pas kebetulan tidak ada stok di kulkas 😁. Happy cooking moms and sis 😄
Oseng mercon cumi asin
Kebetulan ada cumi asin yang belum dimasak, pas pula ada cabe hijau di kulkas. Ya sudah, dibikin oseng mercon saja 😁. Saya membuatnya sedikit ada kuahnya, tapi kalau mau kering, airnya di-skip saja ya... Untuk tampilan lebih cantik, sebaiknya pakai cabe hijau dan merah. Saya gak pakai cabe merah karena pas kebetulan tidak ada stok di kulkas 😁. Happy cooking moms and sis 😄
Cara Membuat
- 1
Cumi asin direndam sebentar lalu bersihkan. Poong-potong 1 cm. Tiriskan.
- 2
Cabe hijau (dan merah kalau pakai) dipotong-potong sekitar 1 cm
- 3
Bawang merah dan bawang putih diiris tipis. Tomat dipotong sesuai selera.
- 4
Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya. Minyak sudah panas masukkan cumi asin. Bolak-balik sebentar, masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam.
- 5
Beri gula pasir dan saus tiram secukupnya. Beri air sedikit.
- 6
Masak sampai matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.
- 7
Tips: Sebaiknya jangan terlalu banyak dulu masukkan saus tiramnya, takutnya nanti keasinan dari cuminya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon cumi asin Oseng mercon cumi asin
Kemarin lusa saya masak oseng mercon yang pedes banget , tapi buat yang kurang suka pedas cabainya bisa disesuaikan. Bikinnya agak banyak biar bisa buat stock lauk sekalian.Ini beneran enak dan bikin selera makan lho, wajib dicoba 👍
-
-
-
Oseng mercon cumi asin Oseng mercon cumi asin
Akhirnya masak ini lagi. Ke pasar malam niatnya mau beli cumi asin, kaget denger harganya, soale biasane dengan harga segitu bisa dapat 2 kali lipat banyaknya. Yaudah, urungin niat dulu. Alhamdulillah besokannya dapet pedagang yg jual cumi asin dengan harga normal. 😊😊😊
-
Oseng mercon cumi asin Oseng mercon cumi asin
Masakan yg tidak pernah ada rasa bosan utk saya makan sebenarnya lebih enak kalau dicampur dengan petaiCukup dgn nasi hangat plus lalapan sayur rebus udah enak banget
-
Oseng mercon cumi asin tahu Oseng mercon cumi asin tahu
Ceritanya lagi pengen bgt makan oseng oseng mercon
-
Oseng cumi asin mercon Oseng cumi asin mercon
Cumi asin mercon emang nampol pengen nambah nasi terus ihh 😅😅
-
Oseng cumi asin mercon Oseng cumi asin mercon
Hari ini tmnin 3 krucil imunisasi MR di sklh,dr pagi smp jam 2 br smp rmh,kepala udah cenut2 pgn mkn yg hott jelethott biar ilang puciinggnya...tp msknya gak mau yg ribeettt...jdlah ini😊
-
Oseng Cumi Asin Mercon Oseng Cumi Asin Mercon
Dinamakan mercon karena memang pedas, salah satu lauk yang bikin nafsu makan. Kalo kurang pedas cabe nya bisa ditambah.
-
Oseng mercon cumi asin dan sosis Oseng mercon cumi asin dan sosis
Enak simpel ...bisa khilaf timbangan 😆😆😆
-
Oseng Mercon Cumi Asin Oseng Mercon Cumi Asin
Cumi asin memang kegemaran suamiku,, kayaknya hampir sering masak ini, kaga ada bosennya ^^ monggo resepnya dibawah yaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar