Bubur singkong

Rhea
Rhea @alesha_sekar
bekasi

source : TinTanz kitchen
saya cuma bikin separo dari resep 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramsingkong parut
  2. 1 buahgula merah ukuran sedang
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 550 mlair
  7. Bahan kuah
  8. 500 mlsantan (saya pake kara dicampur air)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci dan parut singkong terlebih dahulu

  2. 2

    Masak gula merah, garam, gula pasir,pandan dan air hingga gula larut, kemudian saring dan tes rasa (jika kurang manis bisa ditambah gula)

  3. 3

    Masak kembali air gula yg sudah disaring hingga mendidih, kemudian masukkan singkong yg sudah diparut tadi ke dalam air gula, aduk dan masak hingga matang (singkong akan berubah menjadi transparan jika audah matang) lalu angkat jika sudah matang

  4. 4

    Membuat kuah : masak santan,garam dan daun pandan hingga mendidih

  5. 5

    Tata bubur singkong dalam mangkok kemudian siram dengan kuah santan

  6. 6

    Bubur singkong siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rhea
Rhea @alesha_sekar
pada
bekasi
semenjak kenal cookpad jadi doyan banget masak 😂
Lebih banyak

Resep Serupa