"Kapusznyik" káposztás táska
Gyermekkorom óta nagy kedvencem ez a könnyen elkészíthető finom sütemény. Nagymamám, később Anyukám, most már én készítem. Most először a káposztás mellett szilvalekvárosat is készítettem, de a töltelék lehet túró, vagy brindza is. Másnap is fogyasztható (ha marad), ilyenkor egy kicsit fel lehet melegíteni mikróban, de hidegen is fogyasztható!
"Kapusznyik" káposztás táska
Gyermekkorom óta nagy kedvencem ez a könnyen elkészíthető finom sütemény. Nagymamám, később Anyukám, most már én készítem. Most először a káposztás mellett szilvalekvárosat is készítettem, de a töltelék lehet túró, vagy brindza is. Másnap is fogyasztható (ha marad), ilyenkor egy kicsit fel lehet melegíteni mikróban, de hidegen is fogyasztható!
Elkészítés
- 1
A hozzávalókból tésztát dagasztunk, jól gyúrhatónak kell lennie. 1 órát kelesztjük, rudat formázunk belőle, és 12 részre vágjuk.
- 2
Egyesével süteményes tányér nagyságú, kör alakúra nyújtjuk.
- 3
Az egyik felére káposztatölteléket teszünk.
- 4
A széleit megkenjük egy felvert tojásfehérjével, ráhajtjuk a töltelékre a tésztát.
- 5
Kikent, vagy sütőpapíros tepsibe tesszük, felvert tojással megkenjük a tetejét, kb. 15 percet pihentetjük.
- 6
180 C-on szép pirosra sütjük. Ha megsült, a tetejét megkenhetjük szalonnabőrrel. Másnap a mikróban vagy a fűtőtesten átmelegíthetjük.
Hasonló receptek
-
Káposztás lepény Káposztás lepény
Nagymamám és férjem nagymamája sütötte a világ legjobb káposztás lepényét! Keresvén a gyermekkori, régen érzett ízeket, megpróbálkoztam vele én is. Ez a recept jól bevált!
-
Káposztás palacsinta Káposztás palacsinta
Gyermekkorom egyik nagy kedvence volt a káposztás palacsinta. Édesanyám készítette rendszeresen.
-
Kolozsvári rakott káposzta Kolozsvári rakott káposzta
#3fix Gyermekkorom óta nagy kedvencem, de akkor csak ritkán készítette a Nagymamám.
-
-
Habos piskóta Habos piskóta
Gyermekkorom óta a kedvencem, most már a családomnak is. Anyukámtól megtanultam, de mindig örülök, ha ezzel vár. Nagymamám is sokszor meglepett vele.
-
Káposztás táskák Káposztás táskák
A tésztája egy krumplis kelt tészta, belül pedig egy jól lepirított káposztás töltelék.
Györgyi Anikó -
Káposztás pogácsa Káposztás pogácsa
Nagyon szeretek mindent, ami káposztás, nincs ez másképp a pogácsával sem. Ez a recept egy régi családi örökség, amit gyakran készített a nagymamám, az édesanyám, és ma már én is. Nagyon jó vendégváró fogás, de egy sima szombat délután is szeret rájárni a család. :) Nálunk pillanatok alatt elfogy a dupla adag is, úgyhogy nagyobb család esetén szerintem nem is érdemes kevesebbet készíteni. Íme tehát a mi családi káposztás pogácsa receptünk. :)
-
-
Kapusznyika - káposztás pirog 🇷🇺 Kapusznyika - káposztás pirog 🇷🇺
Az oroszok egyik jellegzetes étele. Kelt tésztából készül, a káposztás, húsos, gombás a legismertebb, de készíthető édes töltelékkel is, csak a képzelet szab határt.Bő olajban illetve sütőben is süthető. Ez most egy tepsiben, sütőben sült verzió.Másnap is puha. Nagyon finom 😁😋 A darabszám a mérettől függ.#orosz
-
Savanyú káposztás leves Savanyú káposztás leves
Az egyik kedvencem, anyukám gyermekkoromban gyakran készítette, lehet párosítani füstölt hússal, sonkával ill. kolbásszal is.
-
Káposztás tészta 🍽️ Káposztás tészta 🍽️
Én úgy szeretem, mikor kihűlt és újra kell melegíteni, ilyenkor egy kicsit megpirítom. Nagyon finom.
-
Kedvenc túrós lepény Kedvenc túrós lepény
Nagymamám, majd később anyukám konyhájából származik a recept, Nógrád megyéből.Gyerekkorom egyik legnagyobb kedvence.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek