Brownies mekar ekonomis

Oishii Kukie (Listya)
Oishii Kukie (Listya) @listya_oishiikukie22
Batam

Source:Tintin Rayner
Liat postingan brownies mekar di cookpad semuanya mekar jadi tertarik pengen nyoba..Resep ini cuma setengah dari versi originalnya,jadinya 11 cup karena saya pake cetakan bolkus pendek.. Deg2an nunggu matangnya seperti apa,hanya 7 menit dikukus voilaaa mekaarrr smua 😘..Aseekk besok bisa buat jualan di bazaar sekolah secara bahan irit,hasilnya banyak,enak lagi..Tips: 💙pastikan wadah dan hook mikser benar2 bersih bebas minyak supaya adonan tidak bantat 💚jangan isi cup terlalu penuh supaya ngembangnya tidak berlebihan/bisa patah2 💛beri jarak antara cup waktu mengukus supaya ngembang sempurna💜adonan yang bagus itu kental banget,agak liat..Cuss liat resepnya yukk 👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
11 pcs
  1. Bahan A:
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 100 gramgula pasir
  4. 80 mlair minum
  5. Sedikitpasta vanilla/susu
  6. Bahan B (ayak dulu):
  7. 90 gramterigu serbaguna
  8. 20 gramcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. 1/4 sdtbaking powder
  11. Bahan C:
  12. 1/2 sdtSP

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mikser bahan A sampai mengembang putih(agak encer ya) selama 5 menit,kemudian kecilkan mikser masukkan bahan B yang telah diayak,mikser selama 1 menit,setelah itu masukkan bahan C,mikser dengan kecepatan tinggi selama 5 menit(adonan akan mengembang,kental dan berwarna agak pucat)

  2. 2

    Panaskan kukusan terlebih dahulu,lapisi tutupnya dengan kain kemudian sendokkan adonan ke dalam cup,jangan penuh2,maksimal 3 mm dari batas cup,kukus selama 7 menit

  3. 3

    Mekar semua 😍

  4. 4

    Teksturnya lembuuttt..,enak banget 😋..Layak dicoba 👌

  5. 5

    Salah satu dagangan yang disukai..Dikasih topping biar lebih cantik

  6. 6

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Oishii Kukie (Listya)
Oishii Kukie (Listya) @listya_oishiikukie22
pada
Batam
cooking healing
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya