Brownies Kukus
Katanya bikin kue ini gampang. terus iseng-iseng coba. voila! ternyata sekali bikin langsung berhasil. Alhamdulillah :)
Brownies Kukus
Katanya bikin kue ini gampang. terus iseng-iseng coba. voila! ternyata sekali bikin langsung berhasil. Alhamdulillah :)
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula pasir, telur, dan vanili ke dalam wadah dan gunakan mixer untuk mencampurkan hingga adonan mengembang (adonan basah), kurang lebih selama 10-15 menit (adonan berwarna putih pucat dan tesktur seperti busa).
- 2
Lelehkan mentega dan dark chocolate batang. Dark chocolate batang dilelehkan dengan cara ditim (adonan cair). (Didihkan air, letakkan wadah anti panas yang sudah berisi dark chocolate batang ke atas air mendidih, tunggu hingga semua leleh).
- 3
Campurkan tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk (adonan kering) ke dalam wadah.
- 4
Masukkan campuran adonan kering ke dalam adonan basah, kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur merata. Selanjutnya masukkan adonan kering perlahan-lahan dan aduk menggunakan spatula hingga tercampur merata.
- 5
Siapkan loyang yang sudah dilapisi mentega dan sedikit tepung terigu.
- 6
Bagi adonan menjadi 3 untuk membuat brownies yang memiliki lapisan tengah. Adonan 1 untuk lapisan bawah, adonan 2 untuk lapisan tengah, dan adonan 3 untuk lapisan atas.
- 7
Masukkan adonan 1 ke dalam loyang, dan kukus selama 10 menit.
- 8
Campurkan adonan 2 dengan susu kental manis coklat hingga merata. Kemudian, setelah 10 menit, masukkan adonan 2 ke dalam loyang yang sama dengan adonan 1 (yang sudah setengah matang). Kukus kembali selama 10 menit.
- 9
Masukkan adonan 3 ke atas adonan 2 (yang sudah setengah matang). Kemudian kukus kembali selama 25-30 menit.
- 10
Lepas brownies setelah cukup dingin lalu siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Pengen coba buat kayak brownies kukus amanda. Cari di youtube dan dipraktekan. Alhamdulillah lumayan berhasil 😊
-
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Udah lama bgt simpen resep ini, tapi ga kunjung di eksekusi...Pas bgt lagi main kerumah kakak, trus tetiba pengen bikin ini aja disono, alat2 lengkap dan bahan2 sdh siap...Taraaaa... jadilah brownies inih...Baru kali ini banget nih bikin brownies kukus tanpa menggunakan tepung premix. Tapi sumpah deh rasanya sama bgt kaya brownies kukus yg dari bandung ituh... beneran inimah ga perlu beli jauh2 kesono lagi kalo gitu, bikin ajah...👍😉Source : fridajoincoffee#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#week3#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Buat pemula seperti aku berhasil buat brownies itu rasannya bahagia banget 😂Dan ternyata buatnya mudah, nggak sesulit yang dibayangkan, palingan ribet dikit ketika buat layernya, karena adonan harus dibagi 3, tapi kalau mau dikukus langsung seluruh adonan sekaligus juga nggak apa-apa kok 😁 Resep boleh recook dari Mas Hendra DS di UTube tapi takaran bahan aku sesuaikan dgn bahan yg aku punya. Let's go baking 😍
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Bismillah26-01-2021 Mencoba bikin brownis buat cemilan anak pulang asrama. Alhamdulillah ni resep Mantul. Rasa coklatnya terasa banget n lembut nya juga lembut banget.Source : fridajoincoffee#CookpadCommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#masakitusaya#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#Week39#ResepDapurYusraSfa
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Recommended bgt. Resepnya dari channel youtube pak Hendra ds, tapi resep di bawah ini takaran susu kental manis udah aku kurangi dikit dari resep asli, takut keenceran. Tutorial stepnya aku share di instagram @fridajoincoffee hashtag #frida_brownies. Kemarin foto2nya keburu dihapus dari hp, lupa belum dishare di cookpad.
-
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Resep mak Fridajoincoffee. Rasanya enak dan lembut.
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Source: fridajoincoffeEnak & lembut,,, sudah gitu aja 😂#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum... sedihnya akuuu selalu jadi tim mepet 🤭 untung punya tabungan 🤭Source : mak Fridajoincoffee#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Cocok banget buat kue ulang tahun hehe :) ( itu yang putih whipped cream yaa)
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Tiba2 kepengen banget makan brownies, jadi aku cari2 resep di Ig, akhirnya ketemu resep ini. Ini resep asli dari mak Frida. Terima kasih mak atas resepnya yg kece' ini. Suami suka banget, sampai2 maunya di bikinkan terus. Kan akunya capek, klau tiap hari mau bikin brownies 😅😅😅..#PejuanGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar