Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran besar (potong memanjang)
  2. 5 buahcabe keriting merah (iris tipis)
  3. 5 buahcabe keriting hijau (iris tipis)
  4. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. Secukupnyagula, garam, kecap manis dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe setengah matang, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih dgn sedikit minyak sampai wangi, lalu masukkan cabe merah & cabe hijau.

  3. 3

    Setelah cabe layu, masukkan lengkuas & daun salam.

  4. 4

    Tuang air, masukkan tempe & kecap, lalu masukkan gula & garam.

  5. 5

    Diamkan sampai air surut dan bumbu meresap. Tes rasa, apabila ada yg kurang bs tambahkan gula/garam/kecap dan tempe kecap siap di sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dinda Loebis
Dinda Loebis @dindaloebis
pada
Jakarta
Berisi kumpulan resep turun temurun dari mama, hasil eksperimen di dapur dan juga recook 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa