Jengkol ketan lala'an santan asli

Rose Abbas @missrose101112
makanan yang sangat dicintai dari kecil..rasanya yang empuk dan enak bikin lupa diri 😂
Jengkol ketan lala'an santan asli
makanan yang sangat dicintai dari kecil..rasanya yang empuk dan enak bikin lupa diri 😂
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol tua yang baru dipetik menggunakan arang. rendam setelahnya dan rebus lagi untuk menggurangi asam jengkolat
- 2
Jengkol yang sudah matang dipukul-pukul agar pipih dan bumbu mudah meresap
- 3
Masak santan hingga air menyusut dan menggental kemudian masukkan jengkol bawang putih yang telah dihaluskan garam gula serta merica sesuai selera
- 4
Tunggu hingga air dari santan habis dan mengental
- 5
Tes rasa dan selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Mangga Saus Santan Ketan Mangga Saus Santan
Ketika menikmati kuliner di salah satu rumah makan khas Thailand dengan Tuan Kesayangan, terdapat menu "dessert" seperti ini. Ada yang tak biasa bagi kami, karena biasanya kami rnenyantap olahan Ketan dengan saus kuah durian, serundeng atau yang lainnya. Ingin mengulangi kelezatan yang disajikan di rumah makan tersebut, saya lalu mencoba berkreasi sendiri di rumah. Inilah hasilnya. #kulinerrani Rani Soendjojo -
Ketan Mangga Saus Santan Ketan Mangga Saus Santan
hidangan ini terinspirasi dari cerita temen yang pernah makan ketan dengan mangga. jadi penasaran seperti apa rasanya, mumpung lagi musim mangga saatnya eksekusi. Hidangan yang sederhana, tapi kaya gizi n yummie tentunya. Perpaduan rasa gurih dari santan dan manisnya mangga pas, klop banget di makan dengan santan. Selamat mencoba pawon mommy najam -
Klepon ketan isi gula aren asli daun suji+pandan Klepon ketan isi gula aren asli daun suji+pandan
Kue ini gampang ya buatnya, tapi memang kalo buat-buat kue tradisional itu kebanyakan banyak tahapannya, justru yg tradisional itu yang banyak dicari..Klepon ketan ini lebih enak pakai gula aren ya isinya, kalo ga ada juga ga apa2 ya buibu boleh pakai Gula merah tp kualitas nya yg baguss 😁Sangat cocok nih buibu buat cemilan teman ngopi atau ngetehnya... apalagi sekarang musim hujan cocok makan anget-anget...Eksekusii yuukkk.. siapin bahannya ya Buibu. Jangan lupa like dan Recook nya ya 😎😍😋😋🤗 "Rumah Kue Amalia" 🎂🍰🍪 -
Ketan hijau saus santan Ketan hijau saus santan
Lagi kepingin makan nasi ketan manis tapi pengen yg warnanya ijo, biasanya sy buat dgn gula merah. Inget masa kecil klu lg musim panen pasti byk kirim nasi ketan manis dgn kelapa parut atau santan. Yusrusinih Hafidz -
Bubur ketan vla santan Bubur ketan vla santan
Ini sebenarnya bubur hasil daur ulang Makananan yang sudah tidur didalam kulkas semalaman...ada nasi ketan dan vla sisa bikin mango sticky rice...kebetulan juga ada sisa unti kelapa pas bikin dadar gulung kemaren ...sayang yaaa kalo masuk kulkas terus Ujung ujungnya dibuang... akhirnya setelah memandang bahan sisa dikulkas kepikiran untuk bikin bubur ketan aja ...karena pas banget cuacanya lagi hujan...semua kalo dikerjakan dengan hati insyaallah membuahkan hasil#GAS2025#KreasiNasi#CookpadCommunity_Bandung#Pais_ reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Ketan duren gurih tanpa santan Ketan duren gurih tanpa santan
Oleh-oleh durian jatohan dari Banten, tidak sabar untuk segera dieksekusi.Akhirnya pilihan jatuh pada si tandur, ketan duren.Santan saya ganti dg krimer fibercreme yg dilarutkan dalam air. Bagi yg tidak menggunakan krimer, bisa menggunakan 600 ml santan dalam resep.Untuk menginginkan cita rasa ketan yg lebih gurih, beras ketan bisa diaron dg 225 ml santan.Selamat mencoba... Frielingga Sit -
Ketan putih kuah santan Ketan putih kuah santan
Bahan bahan nya semua ada dikulkas, sisa kemarenSeperti ketan, gula merah ( gula kelapa) dan santan kelapa . Sayang ga kepake ya dibuat aja di weeckend ini.. Bahan bahan mudah dicari dan pembuatan nya sangat mudah dan cepat , tapi mulut ga berhenti nyobain karna enaknya.. silvia nora shinta -
Bolu Ketan Pandan Santan Bolu Ketan Pandan Santan
Pernah penasaran sama Bolu ketan item, kan rasanya agak berpasir² gitu ya, Nah ini pake tepung ketan putih, ternyata Rasanya Enak masa. hahahahaha . worth to try deh ini Bolu, Sensasi Wangi pandan Santan, ama ada rasa² diujung Lidah ketan putih. Adaptasi dari Instagram nya @dewixdonce.dd , Tak modif dkit. Bang Anca Duan -
Ketan Jagung ala-ala Ketan Jagung ala-ala
Ini resep dr temen yoga, tp penyajian dan cara nya dibuat agak berbeda.. Henyk Susetyawan -
Bubur ketan kuah santan Bubur ketan kuah santan
#Cookpad comunity#kuahinbiarsyedep#kamismanis. Risyanny -
BUBUR ketan kuah santan BUBUR ketan kuah santan
melihat di dapur masih juga ada tepung ketan .suasana adem yg mendukung bikin yg anget anget Pawon Soimut -
Bubur Candil ketan keju kuah santan Bubur Candil ketan keju kuah santan
Bismillah😊Source : @afrii_raffaSiBulat yang unyu dan juga enak🤤👍Buatnya mudah,rasanya enak dan juga anak2 pasti suka😁yuk cobain Resep nya😊💕#CocomtangPost_Sibulat#PekanPosbar#KudapanBulat#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Sinta Muller
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3618609
Komentar