Banana crispy

Novi Yuliantini
Novi Yuliantini @noviyul_cooking
Cimahi - Bandung

Salah satu cemilan di kantin yang rutin saya isi.

Banana crispy

26 orang berencana membuat resep ini

Salah satu cemilan di kantin yang rutin saya isi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 biji
  1. 20 buahpisang moli
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 500 gramtepung panir kasar (sesuaikan kebutuhan)
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. Sejumputgaram
  6. Keju
  7. Air hangat (secukupnya)
  8. minyak goreng
  9. Topping :
  10. Glaze coklat/green tea
  11. Trimits
  12. Sedotan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kulit pisang moli

  2. 2

    Siapkan wadah campurkan tepung terigu dengan air hangat hingga menjadi bubur terigu (tidak encer tidak terlalu kental) Masukan baking soda dan sejumput garam. Aduk

  3. 3

    Masukan sedotan ke ujung pisang hingga tembus ujung lainnya (bolong)

  4. 4

    Masukan keju yang sudah di potong seukuran korek api kedalam bolongan pisang.

  5. 5

    Balur pisang satu persatu dengan bubur terigu.

  6. 6

    Siapkan wadah untuk panir kasar. Gulingkan pisang hingga terbalut rata.

  7. 7

    Masukan dalam kulkas agar panir hingga menempel sempurna dengan pisang.

  8. 8

    Goreng dadakan hingga kekuningan. Hias dengan topping.

  9. 9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Yuliantini
Novi Yuliantini @noviyul_cooking
pada
Cimahi - Bandung
Cooking for loving
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa