Pisang Berry Crispy

Dina Novita
Dina Novita @Dina_Novita00

Resep ini muncul spontan untuk ngajakin bocilku masak-masakan buat mengisi liburan kali ini. Kebetulan juga dilemari es ada pisang hasil kebun yg pada masak. Dengan bahan seadanya dan sepraktis mungkin jadideh jajanan ini.

Resep ini juga jadi salah satu jajanan kesukaan di keluargaku.

Pisang Berry Crispy

2 orang berencana membuat resep ini

Resep ini muncul spontan untuk ngajakin bocilku masak-masakan buat mengisi liburan kali ini. Kebetulan juga dilemari es ada pisang hasil kebun yg pada masak. Dengan bahan seadanya dan sepraktis mungkin jadideh jajanan ini.

Resep ini juga jadi salah satu jajanan kesukaan di keluargaku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 buahpisang (sy palai pisang pipit)
  2. Coklat blok rasa blueberry secukupnya
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 6 sdmair (sesuaikan kebutuhan)
  5. 50 gramtepung panir
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Topping :
  8. 1/2 sachetskm (susu kental manis)
  9. secukupnyaCoklat pasta tiramisu
  10. secukupnyaCoklat tabur bentuk hati

Cara Membuat

  1. 1

    Coklat blok blueberry dipotong2 memanjang atau sesuai selera. Coklat ini akan dipakai sebagai isian.

  2. 2

    Kupas pisang pipit dan belah memanjang bagian tengahnya, tapi jangan sampai putus.

  3. 3

    Isi pisang pipit yang telah dibelah tengahnya dengan coklat yang telah dipotong-potong. Kemudian tutup lubang tersebut. Atau ditlakupkan sehingga coklat tertutup oleh pisang.

  4. 4

    Ambil piring untuk membuat perekat. Tuangkan tepung terigu dan air lalu aduk. Jangan sampai adonan terlalu encer

  5. 5

    Letakkan pisang yang telah diisi dengan coklat di piring berisi adonan tadi. Baluri seluruh pisang dengan adonan.

  6. 6

    Kemudian pindahkan pisang tersebut ke wadah berisi tepung panir, kemudiang guling2kan dan pijit2 sampai tepung panir merekat di seluruh bagian pisang. Kemudian pindah pisang tersebut ke tempat yang bersih.

  7. 7

    Setelah semua pisang terbalur dengan panir, masukkan piang tersebut ke frezzer 10-15 menit agar panir merekat sempurna

  8. 8

    Panaskan minyak untuk menggoreng, setelah panas masukkan pisang dari freezer tadi. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  9. 9

    Hias pisang tadi dengan toping yang telah saya sebutkan (sesuai selera) dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Novita
Dina Novita @Dina_Novita00
pada

Komentar

Resep Serupa