Bika Ambon Ekonomis kekinian #EnakanBikinSendiri

Depi_41
Depi_41 @Depi_41

Jarang2 Baca di email. Pas baca ada event recook dengan resep kekinian #EnakanBikinSendiri .. Jd iseng2 coba ikutan aja.. Tapi karna kurang teliti bacanya saya pikir hanya sekedar recook n post foto recook nya.. Ga tau nya harus repost sendiri foto n harus tulis ulang resep nya.. Jadinya saya ga foto pertahapnya.. Hanya foto hasil akhir aja..

Bika Ambon Ekonomis kekinian #EnakanBikinSendiri

15 orang berencana membuat resep ini

Jarang2 Baca di email. Pas baca ada event recook dengan resep kekinian #EnakanBikinSendiri .. Jd iseng2 coba ikutan aja.. Tapi karna kurang teliti bacanya saya pikir hanya sekedar recook n post foto recook nya.. Ga tau nya harus repost sendiri foto n harus tulis ulang resep nya.. Jadinya saya ga foto pertahapnya.. Hanya foto hasil akhir aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20pca
  1. 100 gramtepung tapioka
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 100 gramgula pasir (next mau tambahin 20 gram biar manisan)
  4. 1 sdmmargarin cair
  5. 200 mlsantan (65ml kara+135ml air)
  6. 2 butirtelur utuh
  7. 2 lbrdaun pandan
  8. 2-3 lbrdaun jeruk
  9. 2-3 tetespewarna kuning
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Bahan Biang :
  12. 1 sdtfermipan
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 50 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang.. Inkubasi 15 menit smp berbusa"

  2. 2

    Rebus santan dengan daun jeruk dan pandan. Tambahkan 2-3 tetes pewarna kuning. Aduk" pelan sampai mendidih. (sisihkan)

  3. 3

    Campurkan tapioka, terigu, garam & gula dengan bahan biang dan setengah santan Sambil diaduk rata sampai tidak bergelindir.. Lalu tuang sisa santan dan telur yg sudah dikocok lepas kembali diaduk" sampai licin. Lalu diinkubasi lagi selama 1 jam.. Jgn lupa ditutup pk kain basah. (sy tutup kain basah +tutupan panci)

  4. 4

    Setelah 1 jam.. Panaskan cetakan dl lalu oleskan margarin.. Sebelum dituang kecetakan yg sudah panas.. Asuk" kembali adonannya biar rata.

  5. 5

    Tuang 1 sendok adonan ke dlm cetakan. Tunggu sampai bersarang dl baru ditutup ya..

  6. 6

    Kallo sdh kering siap diangkat dan disajikan. Selamat menikmati masakan sendiri.. Jd benar.. #EnakanMasakSendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Depi_41
Depi_41 @Depi_41
pada

Komentar

Resep Serupa