Ayam goreng crispy

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bungkustepung bumbu crispy
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 2 cmkunyit
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyagaram
  8. sedikitair
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih,ketumbar,garam.

  2. 2

    Masukkan ayam kedalam bumbu yang dihaluskan,diamkan ±15menit,agar bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah didiamkan,ungkep ayam,agar bumbu benar2 meresap.

  4. 4

    Kocok telur dan tambah dengan sedikit air (sedikit saja), celupkan ayam kedalam telur.

  5. 5

    Lalu lumuri ayam dengan tepung tipis2,agar ayam bisa lebih crispy.celup kembali ayam kedalam telur dan lumuri kembali dg tepung.

  6. 6

    Panaskan minyak,setelah minyak bnr2 panas,kecil kan api agar ayam matang dg sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TiKa Prayugo
TiKa Prayugo @cook_6367202
pada

Komentar

Resep Serupa