Sayur Campur Manado

Puspita Sari
Puspita Sari @Puspitasari0910
Bekasi, Jawa barat

Sudah sering makan sayur campur, tapi belum pernah nyoba.. kali ini baru ada kesempatan nyoba, ternyata rasanya gak kalah enaknya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgBihun
  2. Secukupnyadada ayam (potong kecil-kecil)
  3. 2 batangdaun bawang (iris halus)
  4. 4 batangdaun seledri (iris halus)
  5. 1 buahKentang (potong kecil-kecil)
  6. 1 buahwortel (potong kecil-kecil)
  7. 10 batangbuncis (potong kecil-kecil)
  8. 3 buahbawang putih (geprek iris tipis)
  9. 1 buahbawang bombay (iris kecil-kecil)
  10. secukupnyagaram, gula & lada bubuk
  11. secukupnyapenyedap rasa (saya tidak pakai)
  12. secukupnyaminyak sayur
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun (jangan terlalu lembek) angkat, kemudian tiriskan potong2 bihun yg sdh matang.. sisihkan

  2. 2

    Tumis dengan minyak secukupnya bawang putih & bawang bombay sampai wangi, masukan ayam aduk sebentar kemudian masukan kentang & wortel lalu beri sedikit air, masak hingga ayam, kentang dan wortel matang kemudian masukan buncis masak sebentar lalu masukan bihun beri garam, gula, lada bubuk & penyedap rasa sebelum bihun diangkat masukan daun bawang & daun seledri.. aduk hingga rata, tes rasa. Setelah pas rasanya angkat

  3. 3

    Selamat Mencoba..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Puspita Sari
Puspita Sari @Puspitasari0910
pada
Bekasi, Jawa barat
Senang masak baru pertengahan tahun 2017 setelah tidak ada asisten rumah tangga dirumah, Alhamdulillah bisa membuat makanan kesukaan orangtua, suami & anak2. Biarpun saat ini masih aktif bekerja tapi masih sempat masak
Lebih banyak

Resep Serupa